Archives

 یکی از غذاهایی که از آشپزخانه‌های ایتالیا خانه‌ی مردم جهان را فتح کرد پاستا است. رشته‌های نازکی که در سسی جذاب غوطه‌ور هستند و به کمک پنیرهایی متفاوت عطر و طعمی خاص پیدا می‌کنند. پاستا سیر و [...]

َاین زمان مورد علاقه من از سال است: زمانی که عرشه ما به باغی سرسبز تبدیل می شود. ما گلدان های پررونقی از کلم پیچ و تاتسوی، انگورهای پیچ خورده کدو تابستانی، گوجه فرنگی گیلاسی، یک درخت انجیر(!) و [...]

دستور غذای امروز یک سالاد ماکارونی عالی برای پیک نیک است! هر آشپزی به یک سالاد ماکارونی عالی نیاز دارد، که در کوتاه ترین زمان  درست شود، پر از مواد تازه باشد، و طعمی خوش را به همراه داشته باشد. [...]

جامبو، نوعی پاستای محبوب و پرطرفدار است که می‌توان داخل آن را با مواد مختلفی مانند گوشت چرخ کرده و کالباس پر کرد. این غذای شیک و مجلسی را می‌توان در دورهمی‌های دوستانه و جشن‌های کوچک مانند تولدها [...]

یکی از مهم ترین اجزایی که باعث خوشمزه تر شدن بسیاری از غذاها می شود، چاشنی غذاست. و یکی از محبوب ترین چاشنی ها، انواع سس می باشد. در واقع اگر همراه غذا سس خوشمزه ای داشته باشیم، در نهایت از طعم [...]

غذایی راحت و سریع