طرز تهیه سوشی ژاپنی

سوشی یکی از غذا‌های معروف مردمان کشور ژاپن بوده که حتی در خارج از ژاپن نیز بسیار معروف است در میان ژاپنی‌ها محبوبیت غذای سوشی به‌اندازه محبوبیت کله‌پاچه در میان ما ایرانی‌ها است. کشور ژاپن سوشی [...]

سالاد پانزانِلا

مواد لازم دستور تهیه سالاد پانزانلا: برای تهیه این سالاد پانزانلا چه چیزی نیاز دارید: نان خرد شده – نان عالی برای تهیه پانزانلا عالی ضروری است. از نان ساندویچی نرم و لطیف دوری کنید و به جای [...]

سالاد گوجه فرنگی

اگر از من بپرسید، میگویم سالاد گوجه فرنگی چیزی است که همه باید طرز تهیه آن را بدانند. کار زیادی نمی‌طلبد , این دستور ۸ ماده تشکیل می‌دهد و در کمتر از ۱۰ دقیقه با هم ترکیب می‌شود ، و مطمئناً هر [...]

چیزکیک سن سباستین

شاید تعجب کنید که چرا این کیک پنیری سن سباستین نامیده می‌شود. این دسر مدرن اسپانیایی از رستوران اسپانیایی La Viña شهر سن سباستین در شمال اسپانیا سرچشمه می‌گیرد. سرآشپز سانتیاگو ریورا (Chef [...]

سالاد کُلرابی!

اگر هنوز در منوی شکرگزاری خود برای یک غذای دیگر جا دارید، این دستور پخت سرمه را درست کنید! ترد و با طراوت است. بعلاوه، فقط به ۱۰ ماده اولیه نیاز دارد و در حدود ۱۵ دقیقه با هم ترکیب می شود. [...]

سالاد کلم با سرکه!

مواد لازم  تهیه سالاد کلم با سرکه این دستور پخت سالاد کَلم با سرکه با مقدار زیادی سبزیجات ترد شروع می شود: کلم قرمز، کلم سبز و هویج. من خودم سبزیجات را خرد کردم زیرا فکر می‌کنم بهترین بافت و طعم [...]

سالاد نودل سوبا

نودل سوبا چیست؟ نودل سوبا از ژاپن می آید. نوْدل سوبا که با آرد گندم سیاه تهیه می شوند، طعم آجیلی و بافت نرم و لطیفی دارند. سوبای سنتی فقط با آرد گندم سیاه و آب درست می‌شود، بنابراین تهیه دستور [...]

سالاد اسرائیلی

من عاشق داشتن هزاران سبزی تازه، بیرون درب خانه ام هستم، و وقتی از بین بروند واقعاً دلم برای آنها تنگ خواهد شد. آنها در دستور العمل های تابستانی مانند این سالاد کوسکوس(کوسکوس اسرائیلی خوش طعم، [...]

سالاد ماکارونی وگان

این سالاد ماکارونی وگان اساسا یک کاسه بزرگ از آفتاب است! پر از محصولات رنگارنگ مانند گوجه فرنگی گیلاسی، کدو حلوایی زرد و لوبیا سبز، و کنگر فرنگی و زیتون طعم شور و طعم لذیذی می‌دهند. برای گره زدن [...]