Archives

بریانی پلو گوشتی یک غذای بسیار خوشمزه هندی، پاکستانی و عربی است که در دنیا بسیار شهرت دارد و در صدر فروش پر طرفدارترین غذاهای هندی به شمار میاد بریانی پلو سرشار از عطر و طعم و رنگ است. این غذا در [...]

خورشت کاری با ماست و مرغ غذایی از شمال هند است که تمام افرادی که به خوراک‌های هندی علاقه دارند، باید حتما آن را امتحان کنند. این خورشت خوشمزه فاقد قند و خامه است، و بر پایه یک سس هندی ساده و [...]

پلو بریانی، همان طور که از نام آن پیدا است از ترکیب پلو و مایه بریانی درست می‌شود. مایه بریانی معمولا متشکل از گوشت (مرغ، گوشت گوسفند یا گوساله، میگو، ماهی، بز، شتر و غیره)، ماست، سبزیجات، سیر، [...]

املت هندی یکی از خوشمزه ترین املت ها در جنوب هند می باشد، که بسیار خوشمزه و هیجان انگیز است و مانند دیگر غذاهای هندی پر ادویه و جذاب است. این غذا به مواد خاصی نیاز ندارد و به راحتی تهیه می شود و [...]

اگر علاقمند به امتحان غذا‌های بین‌المللی هستید، تهیه باتر چیکن یا مرغ کره‌ای را به شما توصیه می‌کنیم. باتر چیکن یه غذای هندی تند و پر ادویه هستش، که خیلی هم به ذائقه ما ایرانی ها نزدیکه، البته [...]