Archives

کلافوتی یا کلَفوتیclafoutis  یک دسر میوه ای فرانسوی می باشد. در جنوب مرکزی فرانسه شهری به نام لیموزن هست که این دسر معروف اون شهره. میوه ها درون ظرفی که چرب شده ریخته میشن و بعد روش یک مایه غلیظ [...]

کباب مکزیکی چوبی یک روش بسیار ساده برای طعم دار کردن تکه های گوشت و سبزیجات هست. برای تهیه کباب مکزیکی چوبی از گوشت استیک بیفتکی که همان گوشت بیفتک کوب شده هست استفاده میکنیم. اگر بیفتک کوب [...]

فلافل غذایی جنوبی بسیار خوشمزه و مورد پسند عام می باشد فلافل رو به روش‌های مختلفی درست میکنن که یکی از دستور پخت های فلافل، فلافل با گوشت می باشد. فقط کافیه یکبار امتحانش کنی صد در صد عاشقش [...]

سالاد تابستونی مرغ و انگور یک شام سبک رضایت بخش در یک عصر گرم تابستانی یا یک سالاد مجلل برای میز شام مهمانی شما می باشد. می تونید همین سالاد را داخل نان تست شده مثل ساندویچ سرو کنید یک ناهار عالی [...]

اگرچه انواع کیک و شیرینی را می‌توان به راحتی از قنادی‌ها تهیه کرد، اما پخت آن‌ها در خانه لذت بیشتری دارد؛ به خصوص عطری که هنگام پخت‌شان در خانه می‌پیچد هوش از سر می‌برد. کیک شکلاتی یکی از انواع [...]

رژیم گرفتن برای بسیاری از افراد می‌تواند سخت و طاقت‌فرسا باشد؛ اما برای یک رژیم سالم لازم نیست تمام غذاهای خوشمزه را حذف کنید. امروز یک مدل کیک موز و گردو را به شما آموزش می‌دهیم که علاوه بر [...]

لازانیا مرغ و قارچ یکی از انواع لازانیاها می باشد که همان طور که مشخص است از مرغ برای تهیه این لازانیا استفاده می شود. اگر شما هم دوست دارید یک لازانیا سالم و خوشمزه داشته باشید این لازانیا را [...]

کیک میوه و خامه ( Fruit & cream cake ) یکی از کیک های فوق العاده خوشمزست که با اکثر میوه های فصل بهار و تابستون میتونید درستش کنید. این کیک یه بافت فوق العاده نرم و خوشمزه ای داره و اصلا هم [...]

با گرم شدن هوا، میل و اشتیاق به خوردن نوشیدنی‌های خنک بیشتر و بیشتر می‌شود. یکی از این نوشیدنی‌های خنک که علاوه بر طعم فوق‌العاده بسیار مقوی و سیرکننده هم است، شیر موز پسته است. معجون شیر موز [...]

به جای آنکه همیشه اسموتی طالبی را ساده درست کنیم می توانیم با اضافه کردن موز و اسفناج به این مخلوط یک نوشیدنی مقوی‌تری برای خود درست کنیم و در تابستان‌های گرم از آن لذت ببریم. مواد لازم: موز ۱ [...]