Archives

نان سیمیت یکی از خوشمزه ترین نان های ترکی می باشد که قدمت زیادی دارد. شاید به استانبول سفر کرده باشید و این نان های حلقوی آغشته به کنجد را در دستفروش های استانبول دیده باشید. تاریخچه نان سیمیت به [...]

کیک شکلاتی یکی از ساده‌ترین و در عین حال خوشمزه‌ترین کیک‌ها است که کمتر کسی پیدا می‌شود از طعم و مزه آن لذت نبرد؛ به‌ خصوص با بافت نرمی که دارد و بویی که راه می‌اندازد، هر کسی را سر ذوق می‌آورد. [...]

کتلت یا شامی کباب، یکی از پرطرفدارترین و لذیذترین غذاهای فست فود یا فینگرفود در ایران و در دیگر کشورهای جهان است که طعم آن، کمی چرب و گوشتی است. کتلت با گوشت چرخ کرده، سیب‌زمینی، پیاز، تخم‌مرغ، [...]

افرادی که به سلامتی و تناسب اندام خود اهمیت می‌دهند، به خوبی اهمیت یک صبحانه رژیمی و انرژی‌زا را می‌دانند. پودینگ چیا با پوره میوه یا شکلات و کره بادام زمینی یا … یک صبحانه سالم، پرفیبر و [...]

اگر از طرفداران قهوه هستید، مطمئن باشید که عاشق فراپه خواهید شد. فراپه نوع خاصی از قهوه یخ‌زده است که خاستگاه اصلی آن به کشور یونان برمی‌گردد. این نوشیدنی در یونان و قبرس، طرفداران زیادی دارد و [...]

کیک شربتی کرم دار مواد لازم برای کیک: تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱ پیمانه ماست ۱ پیمانه روغن ۱ پیمانه آرد ۲\۱ پیمانه آرد سمولینا یک و نیم پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق سوپخوری وانیل ۴\۱ قاشق چایخوری مواد لازم [...]

مرغ ترش یا به گویش شمالی، تورش مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و مجلسی در ایران است که مربوط به شهرهای شمالی کشور بخصوص گیلان و مازندران است. مرغ ترش مانند دیگر خورش‌های شمالی همراه با برنج کته سرو [...]

گلابی، میوه‌ای بهشتی با طعمی طبیعی، فوق‌العاده و پرملات است که گاهی اوقات آب‌پز کردن تنهای آن، بهترین کاری است که می‌توان با این میوه انجام داد. شما می توانید در تهیه دسر گلابی با رنگ های خوراکی [...]

فرانسوی‌ها نیز ساندویچ ژامبون و پنیر خاص خود را دارند که با نام «کروک موسیو» (Croque Monsieur) شناخته می‌شود. این غذا یک قرن قبل ابداع شد و امروزه به‌عنوان میان‌وعده یا غذا در کافه‌ها به فروش [...]

میلک شیک قهوه و به طوری کلی شیک را به طور قطع می توان بین ۳ نوشیدنی خنک برتر کافی شاپ ها دانست که با محبوبیت بسیار بالایی همراه است. میلک شیک ها به گونه ای آماده می شوند که حالت کرم به خود بگیرند [...]