ساندویچ مرغ بندری

ساندویچ مرغ بندری یک غذای تند و خوشمزه جنوبی بوده که معمولا به صورت ساندویچی همراه با گوجه و خیارشور سرو می‌شود. طرز تهیه ساندویچ مرغ بندری ساده و سریع است، به طوری که می‌توانید یک غذای کامل و [...]

کلوچه خرمایی

کلوچه خرمایی به همراه گردو میتواند یک میان وعده بسیار خوشمزه و مقوی باشد. طرز تهیه بسیار آسانی دارد که میتوانید در خانه به راحتی آن را تهیه کنید. با ماه خاتون همراه باشید.    مواد لازم: شکر [...]

اشتباهات رایج یخ زدایی گوشت

بسیاری از ما برای یخ‌زدایی گوشت از روش‌هایی استفاده می‌کنیم که ممکن است برای سلامت مضر و حتی خطرناک باشد. بعضی از این روش‌ها می‌تواند ما را در معرض برخی از باکتری‌های بالقوه کشنده قرار دهد. موارد [...]

عواقب انتخاب رژیم غذایی خودسرانه

آیا می‌دانید عواقب انتخاب رژیم غذایی خودسرانه چیست؟ ما در این مقاله از ماه خاتون شما را با این موضوع و تبعاتی که می‌تواند به همراه داشته باشد آشنا خواهیم کرد. رژیم غذایی سالم می‌تواند تأثیرات [...]

کوکوی مرغ خوشمزه

آیا از طعم تکراری کوکوهایتان خسته شده‌اید؟ با چند تغییر ساده در مواد اولیه و روش پخت می‌توانید کوکو مرغ خوشمزه با طعم‌های جدید و هیجان‌انگیز تهیه کنید. یکی از موادی که می‌توانید با آن تجربه تهیه [...]

لازانیا بادمجان وگان

لازانیا بادمجان وگان کم چرب یک رسپی کامل و خوشمزه است. این رسپی یک لازانیا کلاسیک است که با بادمجان و اسفناج درست می شود و هیچ نوع پنیر یا سس سفیدی در آن استفاده نمیشه، فقط ورقه های لازانیا، [...]

برگر بوقلمون

برگر بوقلمون با سبزیجات رو بخاطر علاقه ی خودم به این گوشت یاد میدم چون گوشت بوقلمون بسیار خوش طعم هست. و باید بگم از گوشت قرمز خیلی سالم تر هست و به کسانی که چربی خون بالایی دارند پیشنهاد میشه از [...]

دیپ زعلوک مراکشی

زعلوک یا «زالوک» (Zaalouk) یکی از محبوب‌ترین «دیپ‌های مراکشی» (Moroccan dip) به حساب می‌آید. این دیپ که از بادمجان، گوجه‌فرنگی، سیر، روغن زیتون، گشنیز، جعفری و ادویه‌هایی مانند زیره، پاپریکا و [...]

کیک وگان شکلاتی

کیک شکلاتی تقریبا جز محبوب‌ترین انواع کیک است. اما اگر شما هم جز افرادی هستید که از هیچ کدام از فرآوده‌های حیوانی در رژیم غذایی خود استفاده نمی‌کنید اما باز هم دوست دارید کیک شکلاتی را گهگداری [...]

لوه کباب مازندرانی

لوه کباب مازندرانی یکی از کباب های خوشمزه می باشد که در مراسم های عروسی مازندران پخته می شود. لوه در زبان مازندرانی به معنی قابلمه می باشد. طعم و مزه این کباب فوق العاده می باشد و بسیار ملس است و [...]