Archives

مواد لازم: ¼ فنجان  سس آلو ¼ فنجان شکر ¼ فنجان سرکه بالزامیک ¼ فنجان روغن زیتون ¼ فنجان خلال بادام  (۵۰۰ گرم) میگوی منجمد، ذوب شده، پوست کنده و جدا شده ۲ عدد پرتقال بدون پوست و به قطعات کوچک خرد [...]

مواد لازم: ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱ عدد کدو سبز متوسط، خرد شده ۱ عدد کدو سبز متوسط زرد، خرد شده ۱ فنجان هویج ورقه ای نازک ۱ فنجان قارچ ورقه شده ۱/۴ قاشق چایخوری تکه های فلفل قرمز (اختیاری) [...]

مواد لازم: ۱ ½ فنجان پاستا خشک اورزو ۱ دستور سس سالاد یونانی ۱ قاشق غذاخوری سرکه شراب قرمز ۱ قاشق غذاخوری آب لیموی تازه ½ قاشق چایخوری پونه کوهی ¼ قاشق چایخوری نمک دریا ۲ عدد خیار ایرانی به صورت [...]

مواد لازم: ۲ عدد تورتیلا ذرت،  نواری برش داده شده روغن زیتون ۱ کاهو رومی متوسط، خرد شده ۱ فنجان کلم قرمز خرد شده ½ فنجان لوبیا سیاه پخته شده، آبکش شده و آبکشی شده ۲ تربچه قرمز، نازک برش خورده ½ [...]

مواد لازم: ۱ فنجان سس سیر عسلی    ۶۵۰ گرم سینه مرغ، بدون استخوان و بدون پوست به صورت نوارهای ضخیم بریده شده  ۲۱۰ گرم سبزی مخلوط ۱/۴ فنجان پیاز قرمز ریز خرد شده ۳۹۸ میلی لیتر قوطی تکه های آناناس، [...]

مواد لازم:  (۱ ½ فنجان) روغن کانولا  (⅓ فنجان) سرکه برنج  (¼ فنجان) سویا سس سدیم کاهش یافته  (¼ فنجان) شربت افرا ½ کدو حلوایی، پوست کنده و مکعب برش دهید. ۶۷۵ گرم  فیله ماهی آزاد، بدون پوست پوست ۱ [...]

مواد لازم : ۲ قاشق غذاخوری روغن گیاهی. ۱ عدد پیاز، خرد شده. ۴ عدد  گوجه فرنگی خورشتی . ۳۴۱ میلی لیتر ذرت شیرین طلایی آبکش شده. ۱/۲ قاشق چایخوری پونه کوهی خشک. ۱ قاشق چایخوری  پودر فلفل قرمز.  ۳۷۵ [...]

مواد لازم: ۶۸۰ گرم میگوی متوسط خام، پوست کنده و رگه شده. ۳/۴ فنجان  سس آلو. ۴ پیاز سبز، نازک برش داده شده، تقسیم شده.  ۱/۲ قاشق چایخوری زنجبیل تازه رنده شده. ۱/۲ قاشق چایخوری نمک تقسیم شده.  ۱/۲ [...]

سالاد یونانی همان‌طور که از نامش پیداست یک سالاد خوشمزه و پرطرفدار از کشور یونان است. سالاد یونانی با سس مخصوص یکی از سالادهای کلاسیکه که همه جای دنیا طرفدار داره، بی دلیل هم نیست! خب، هم خوشمزه [...]

سالاد اندونزی، یک سالاد با اصالت اندونزیایی است که می‌توان آن را همراه با غذا یا به‌ عنوان یک وعده شام سبک و رژیمی سرو کرد. این سالاد با سبزیجات و ادویه‌های مختلفی درست می‌شود و شما می‌توانید آن [...]