Archives

مواد لازم سالاد اندونزی ذرت و نخود فرنگی پخته از هر کدام ۱ پیمانه برنج: برنجی که برای سالاد اندونزی استفاده می شود، برنج معمولی نیست، بلکه برنج کوچک و کامل‌شده است. این ماده حاوی کربوهیدرات، [...]

مواد لازم دستور تهیه سالاد چغندر برای تهیه این سالاد چغندر می توانید از انواع چغندر استفاده کنید. چغندر قرمز، چغندر طلایی یا چغندر صورتی چیوگیا همگی خوب عمل می کنند. اگر می توانید از ترکیبی از [...]

سالاد فتوش چیست؟ فتوش اساساً یک سالاد نان سرخ شده مدیترانه ای است که به طور معمول شامل کاهو، گوجه فرنگی، خیار، تربچه و تکه‌های سرخ شده نان پیتا است. همچنین معمولاً فلفل سبز، پیاز سبز و جعفری در [...]

تبوله لبنانی: سالاد تبوله یکی از انواع سالادهای خوشمزه و بسیار معروف عربی است که با مواد متنوعی تهیه می شود. این سالاد خوشمزه را علاوه بر اینکه می توانیم برای مجالس و مهمانی های خود به عنوان یک [...]

مواد لازم: ۲ قاشق غذاخوری روغن نباتی ۱ٰ پیاز، خرد شده ۱قوطی گوجه فرنگی خورشتی َ۱ قوطی ذرت شیرین طلایی ، آبکش شده ۱ ۱/۲ قاشق چایخوری  پونه کوهی خشک ۱ٔ قاشق چایخوری  پودر فلفل قرمز ۱ ۱/۲ فنجان مرغ [...]

مواد لازم: ۱ قاشق غذاخوری. روغن نباتی ۱ پیاز قرمز بزرگ، ضخیم ورقه شده ۳ فنجان  گل کلم بروکلی تازه ۱ قوطی  شاه بلوط  ورقه شده، آبکش شده ۱ شیشه  سس جوشاندن نارگیل قرمز کاری فلفل قرمز ۱ عدد خرد شده [...]

مواد لازم: سینه مرغ بدون پوست ۳ عدد ۱/۲ فنجان به اضافه ۳ قاشق غذاخوری. سس هویسین ۱ قاشق غذاخوری آبلیموی تازه ۸ فنجان کلم ناپا نازک ورقه شده ۱/۲ فنجان  پیاز قرمز ریز خرد شده ۱ فنجان پرتقال [...]

مواد لازم: ۱/۲ فنجان سس سیر ملایم ۱/۴ فنجان سس کنجد ۴ فنجان (۱ لیتر) قارچ شیتاکه، تمیز شده و ساقه آن جدا شده ۴ عدد سینه مرغ بدون پوست ۶ فنجان  کلم ناپا ریز خرد شده ۲ فنجان نخود برفی، رشته ها را [...]

مواد لازم:  (۵۰۰ گرم) فیله ماهی سالمون بدون پوست بدون استخوان ۱ آناناس، پوست کنده، هسته گرفته و به صورت باتوم برش داده شده ½ فنجان  سس آشپزی آناناس  ۱ قاشق چایخوری  آبلیمو ¼ فنجان  روغن زیتون ۱ [...]

مواد لازم: ۵۰۰ گرم سینه مرغ بدون پوست بدون استخوان، به صورت نوار بریده شده ۱ حبه سیر، خرد شده ۳ فنجان  گلچه های کوچک بروکلی  ۱ قوطی قطعات پرتقال ماندارین دستور تهیه: واک نچسب یا تابه بزرگ را با [...]