ماش پلو از غذاهای سالم و خوشمزه ایرانی است که نه تنها میتوان آن را به صورت ساده تهیه کرد، بلکه همراه با مرغ، گوشت چرخکرده، گوشت قلقلی، ماهیچه، ماهی و مرغ نیز بسیار لذیذ میشود. با وجود خواص [...]
یکی از غذاهای که شب چهارشنبه سوری و شب عید خورده میشود رشته پلو است چرا که قدیمیها اعتقاد داشتند رشته نمادی از رشته زندگی است و عقیده داشتند در همین ابتدای سال با خوردن این غذا سر رشته کار و [...]
سوپ جو از غذاهای مفید و پر طرفدار در بین ایرانیهاست و پای ثابت بسیاری از میمهانیهاست. پخت سوپ جو در با دستورهای مختلف کار سادهای است و به راحتی میتوانید با پخت این پیش غذا در منزل در کنار [...]
یکی از لذیذترین خورشتهای ایرانی، خورشت آلو زرشک هستش. طعم و مزه این خورشت فوقالعاده است، استفاده این خورشت بستگی به سلیقه و ذائقه افراد دارد. این خورشت ترش و شیرین، به اصطلاح میتوان گفت دارای [...]
اگر به شهرهای شمالی کشور که سفر کنید میتوانید بهترین و متفاوت ترین غذاهای محلی را تجربه کنید. تنوع غذایی شهرهای شمالی ایران زبانزد خاص و عام است و طرفداران دو آتیشه خود را دارد. یکی از این [...]