کیک وگان زعفرانی

کیک وگان زعفرانی، مختص افرادی است که وجترین یا گیاه‌خوار هستند و یا به طور کلی هیچ نوع فرآورده حیوانی مصرف نمی‌کنند. همانطور که می‌دانید شیر و تخم مرغ، تقریبا در مواد اولیه ۹۰ درصد انواع کیک و [...]

سالاد ماکارونی وگان

این سالاد ماکارونی وگان اساسا یک کاسه بزرگ از آفتاب است! پر از محصولات رنگارنگ مانند گوجه فرنگی گیلاسی، کدو حلوایی زرد و لوبیا سبز، و کنگر فرنگی و زیتون طعم شور و طعم لذیذی می‌دهند. برای گره زدن [...]

راتاتویی یا رتتویی فرانسوی

راتاتویی یا رتتویی یک غذای گیاهی و بسیار خوشمزه‌ی فرانسوی است که خیلی از ما با شنیدن نامش، انیمیشن زیبای «موش سرآشپز 🐭» را به یاد می‌آوریم. این غذای خوشمزه که ظرافت و زیبایی خاصی هم دارد، ترکیبی [...]

همبرگر گیاهی، بدون گوشت

همبرگر گیاهی از تنوع زیادی برخورداره و با انواع حبوبات و گیاهان می تونین اون رو درست کنید. این همبرگر از جمله انواع همبرگر با مواد غیر گوشتی هست که یه گزینه مناسب برای گیاهخواران و وگان ها محسوب [...]

سالاد ماکارونی گیاهی

سالاد ماکارونی، یکی از پرطرفدارترین سالادهای بین‌المللی است که می‌توان آن را به‌ عنوان پیش غذا، مخلفات کنار غذا و حتی وعده اصلی سرو کرد. سالاد ماکارونی گیاهی، یک سالاد مناسب برای گیاهخواران و خام [...]

کینوا یا خاویار گیاهی چیست؟

کینوا (Quinoa) امروز میخوام در مورد یه دانه خوراکی خیلی مفید کینوا که به خاویار گیاهی هم معروفه، براتون بگم که خوشبختانه تو سالهای اخیر در فروشگاههای ایران هم به راحتی در دسترسه. این دانه پر از [...]