ادویه زعتر و کاربرد آن.

زعتر چیست؟ زَعتر در واقع یک ادویه‌ای است مخلوط در خاورمیانه و شمال افریقا که از زَعتر به عنوان چاشنی استفاده کرده و مستقیماً روی غذا می‌پاشند و یا زَعتر را با روغن زیتون ترکیب کرده، روی نان [...]

بازتاب اعمال

«خدا را شکر کنید که نعمت‌ها و موهبت هایش به دليل بينش محدود ما متوقف نمی‌شود.» “کاترین پاندر” سلطان عبدالحمید میرزا فرمانفرما «ناصر الدوله» هنگام تصدی ایالت کرمان چندین سفر به [...]

میزان خطر را بسنجید

وقتی در معرض حادثهٔ ناخوشایندی قرار می‌گیرید، با تأمل و به طور جدی در نظر بگیرید بدترین اتفاقی که ممکن بود بیفتد چیست. با مستقیم نگاه کردن به این اتفاق بسیار بد محتمل، به خودتان فرصت می‌دهید که [...]

تحوّل انسان‌ها

لوئيز لوز Lewis Lawes در سال ۱۹۲۱ میلادی،به ریاست زندان سینگ سینگ منصوب شد. در آن زمان هیچ زندانی خشن تر از زندان سینگ سینگ نبود. اما هنگامی که لوئیز لوز پس از بیست سال بازنشسته شد، این زندان به [...]

بدمینتون

تاریخچه ی بدمینتون استفاده از خروس‌ها (به منظور بازی هایی مشابه با بازی های راکتی که امروزه انجام می‌شود و بخصوص بدمینتون)  برای قرن‌ها در سرتاسر اوراسیا انجام می‌شد، اما بازی مدرن بدمینتون در [...]

این قدر به گذشته نچسب

بی‌شک تو هم مثل بسیاری از مردم بر این باور هستی که گذشته، عامل عمده خوشبختی و یا بدبختی امروز توست. هر چند این قضیه تاحدی درست است، ولی به این معنا هم نیست که مدام زانوی غم در بغل بگیری و حسرت [...]