شیرین قاتوق گیلانی

شیرین قاتوق یکی از غذاهای اصیل ایرانی با اصالتی گیلانی می باشد. شیرین قاتق بسیار لذیذ و غذایی کاملا مجلسی می باشد این غذا را بیشتر در مراسمات خاص و یا در روزهای عید برای شیرین کامی اهل منزل طبخ [...]

شیرین قاتق گیلانی

واژه قاتق در زبان شمالی به معنی خورشت است. انواع مختلف قاتق در شمال وجود دارد که از انواع قاتق ها می توان باقلا قاتق، ترش واش قاتق، شیرین قاتق و … را نام برد. خورشت شیرین قاتق هم با مرغ و [...]