Archives

مواد لازم: ۳/۴ فنجان  سس آناناس  ۱/۲ فنجان سس سویا  ۱/۴ فنجان روغن گیاهی ۱ قاشق چایخوری  زنجبیل تازه رنده شده، یا ریز خرد شده ۲ حبه سیر رنده شده یا ریز خرد شده ۲ قاشق چایخوری رب فلفل قرمز  ۴۵۴ [...]

مواد لازم:  ۴ عدد کدو سبز. ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون. ۱ پیاز کوچک، خرد شده. ۱/۴ فنجان هویج رنده شده. ۱قوطی کنسرو گوجه‌فرنگی . ۱/۲ فنجان کینوا، شسته شده. ۲ فنجان اسفناج تازه خرد شده. ۱/۴ فنجان [...]

مطبخ در خانه های قدیمی ایرانی در گوشه ای تقریبا پرت از خانه قرار داشت. گویی جایی مانند مطبخ و مستراح که در خدمت حوائج دنیوی بودند باید از قلب خانه دور می ماندند. ولی امروزه یکی از مکان های مهم [...]