کاهو یکی از پرمصرف ترین سبزیجات دنیاست که خواص زیادی برای سلامتی بدن داشته و دارای تاریخی کهن است. کاهو، حاوی آنتی اکسیدان و ویتامین های فراوانی است. به همین جهت یکی از محبوب ترین سبزیجات به شمار [...]
معرفی دکتر فرقانی دکتر فرقانی با سال ها تجربه در زمینه رژیم درمانی و ارائه ی تغذیه سالم بیشتر مردم نمیدانند که از راه تغذیه میتوان بیماریها را درمان کرد. از طرف دیگر بسیاری از افراد بدون [...]
آلبالو نیز مثل همه ی مواد غذایی دیگر دارای طبیعتی منحصر به فرد است که دانستن این مطلب می تواند برای ما در نحوه مصرف آن تاثیر گذار باشد. به همین جهت در ادامه قصد داریم تا شما را با طبع آلبالو از [...]
کره بادام زمینی یک خوراکی محبوب در میان مردم سراسر جهان است که همراه خوراکیهای مختلف مصرف میشود و بیشتر به خاطر خاصیت کاهش وزن آن شهرت دارد. اما خواص کره بادام زمینی چه هستند؟ آیا فوایدی دارد؟ [...]
نمک هیمالیا بهتر است یا نمک معمولی؟ نمک هیمالیا سرشار از مواد معدنی است و فواید زیادی برای سلامتی و زیبایی دارد. این نمک به دلیل پتاسیم، کلسیم و منیزیم موجود در آن صورتی رنگ است. بسیاری از مردم [...]
دمنوش گیاهی گل بنفشه ، دمنوشی خوش رنگ و خوشبو می باشد و در طب سنتی از دمنوش گل بنفشه به دلیل داشتن خواص درمانی ، بسیار استفاده می شود. برای تهیه دمنوش گیاهی گل بنفشه از تمام اجزا این گیاه می توان [...]
زیتون جزء میوه ای پرطرفدار است که طعم بسیار خوبی دارد و از ارزش غذایی بالایی نیز برخوردار است، مصرف زیتون فواید بسیاری هم برای سلامت بدن انسان به همراه دارد، که در ادامه با آن ها ٱشنا میشویم.با [...]
تخم کتان یکی از دانه هایی است که مصرف آن فواید بسیار زیادی دارد. همچنین تخم کتان می تواند کمک زیادی به کاهش وزن کند. از این رو در این مقاله قصد داریم به مطالبی در مورد تخم کتان و چگونگی مصرف آن [...]
شیرین بیان که به آن ریشهی شیرین نیز میگویند، گیاهی چوبی و چندساله است که تا حدود ۱ تا ۲ متر رشد میکند. ریشههای بلند و پرچین شیرین بیان بهصورت افقی و زیر زمین پخش میشوند. از ریشهی شیرین [...]
ارده کنجد در واقع کرهای است که از دانه کنجد بوداده و پودر شده بدست میآید و علاوه بر کشور ما، در آفریقای شمالی، یونان، ترکیه و به طور کلی خاورمیانه مصرف میشود. ارده جزء اصلی «حمص یا هوموس» [...]