ریواس و خواص بی‌نظیر آن
ریواس گیاهی است که با ساقه‌هایی به رنگ سبز و قرمز و طعم ترش شناخته می‌شود. در اروپا و آمریکای شمالی، آن را اغلب به صورت پخته و شیرین شده مصرف می‌کنند. و در آسیا علاوه بر ساقه، ریشه‌های ریواس نیز به صورت دارویی مصرف می‌شود. در رابطه با اینکه ریواس یک میوه است یا […]
خواص کاهو چیست؟
کاهو یکی از پرمصرف ترین سبزیجات دنیاست که خواص زیادی برای سلامتی بدن داشته و دارای تاریخی کهن است. کاهو، حاوی آنتی اکسیدان و ویتامین های فراوانی است. به همین جهت یکی از محبوب ترین سبزیجات به شمار می آید. این سبزی اغلب در سالاد ها و انواع غذا ها مانند ساندویچ، سوپ و غیره […]
آشنایی با رژیم درمانی و تغذیه سالم
معرفی دکتر فرقانی دکتر فرقانی با سال ها تجربه در زمینه رژیم درمانی و ارائه ی تغذیه سالم بیشتر مردم نمی‌دانند که از راه تغذیه می‌توان بیماری‌ها را درمان کرد. از طرف دیگر بسیاری از افراد بدون مطالعه و دانش کافی، خود را متخصص رژیم درمانی دانسته و برای خود یا اطرافیان نسخه تجویز می‌کنند. […]
خواص کم نظیر آلبالو برای سلامتی
آلبالو نیز مثل همه ی مواد غذایی دیگر دارای طبیعتی منحصر به فرد است که دانستن این مطلب می تواند برای ما در نحوه مصرف آن تاثیر گذار باشد. به همین جهت در ادامه قصد داریم تا شما را با طبع آلبالو از نظر طب سنتی و فواید سلامتی این میوه ترش و خوشمزه آشنا […]
خواص کره بادام زمینی چیست؟!
کره بادام زمینی یک خوراکی محبوب در میان مردم سراسر جهان است که همراه خوراکی‌های مختلف مصرف می‌شود و بیشتر به خاطر خاصیت کاهش وزن آن شهرت دارد. اما خواص کره بادام زمینی چه هستند؟ آیا فوایدی دارد؟ کره بادام زمینی چیست؟ کره بادام زمینی از بادام زمینی آسیاب شده که اغلب ابتدا بو داده […]
خواص نمک صورتی هیمالیا
نمک هیمالیا بهتر است یا نمک معمولی؟ نمک هیمالیا سرشار از مواد معدنی است و فواید زیادی برای سلامتی و زیبایی دارد. این نمک به دلیل پتاسیم، کلسیم و منیزیم موجود در آن صورتی رنگ است. بسیاری از مردم این نمک را بهتر از نمک عادی می‌دانند. نمک هیمالیا را می‌توان در آشپزی، پخت و […]
دمنوش گیاهی گل بنفشه
دمنوش گیاهی گل بنفشه ، دمنوشی خوش رنگ و خوشبو می باشد و در طب سنتی از دمنوش گل بنفشه به دلیل داشتن خواص درمانی ، بسیار استفاده می شود. برای تهیه دمنوش گیاهی گل بنفشه از تمام اجزا این گیاه می توان استفاده نمود و از همه مهمتر اینکه تمام اجزا این گیاه دارای […]
از خوردن زیتون غافل نشوید!
زیتون جزء میوه ای پرطرفدار است که طعم بسیار خوبی دارد و از ارزش غذایی بالایی نیز برخوردار است، مصرف زیتون فواید بسیاری هم برای سلامت بدن انسان به همراه دارد، که در ادامه با آن ها ٱشنا می‌شویم.با ماه خاتون همراه باشید. رایج ترین انواع زیتون کامل عبارتند از: زیتون سبز اسپانیایی ، زیتون […]
تخم کتان و این همه خواص؟
تخم کتان یکی از دانه هایی است که مصرف آن فواید بسیار زیادی دارد. همچنین تخم کتان می تواند کمک زیادی به کاهش وزن کند. از این رو در این مقاله قصد داریم به مطالبی در مورد تخم کتان و چگونگی مصرف آن بپردازیم. از شما همراهان همیشگی ماه خاتون دعوت می کنیم در ادامه […]
شیرین بیان و خواص باورنکردنی آن
شیرین بیان که به آن ریشه‌ی شیرین نیز می‌گویند، گیاهی چوبی و چندساله است که تا حدود ۱ تا ۲ متر رشد می‌کند. ریشه‌های بلند و پرچین شیرین بیان به‌صورت افقی و زیر زمین پخش می‌شوند. از ریشه‌ی شیرین بیان بیشتر به‌عنوان شیرین‌کننده در آب‌نبات و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود. علاوه‌بر استفاده از شیرین بیان در […]