املت پنیر برشته۰۹-۰۵-۱۴۰۰املت پنیر برشته یا املت تخممرغ و پنیر، یکی از دستورهای آشپزی قدیمی از استان گیلان در شمال ایران است که که به پنیر وورووشته یا پنیر بُرُشته هم شناخته می شود. این املت خوشمزه از ترکیب پنیر فتا، [...]