Archives

شور و ترشی، همدم همیشگی سفره‌های ایرانی هستند. این چاشنی‌های خوشمزه، طعم غذا را دلپذیرتر و هضم غذا را آسان‌تر می‌کنند. معمولا برای تهیه شور و ترشی، زمان زیادی صرف شده و برای مصرف یک‌ساله آماده [...]

مواد لازم دستور تهیه سالاد هویج برای تهیه این سالاد هویج فقط به ۱۰ ماده نیاز دارید: هَویج! از بهترین هایی که می توانید پیدا کنید استفاده کنید. خرما – من عاشق طعم شیرین آنها با سس معطر و [...]

تهچین گوشت و هویج یکی از خوشمزه‌ترین و متفاوت‌ترین تهچیناست.  تهچین گوشت و هویج، نیز یک نوع تهچین شیک و مجلسی است که می‌توان در قالب‌های تک نفره تهیه و در فر طبخ نمود. مواد لازم: برنج ۲ پیمانه [...]

وقتی صحبت از آب هویچ می شود به دلیل ذهنیت قدیمی که داریم به فکر تقویت چشم می افتیم اما این تنها خاصی و فایده آب هویج نیست و آب هویج، یک نوشیدنی عالی برای سلامت و شادابی بدن ما است، زیرا بسیاری از [...]

امروز می‌خواهیم از ترکیب کدوحلوایی با هویج رنده شده یک کیک خوشمزه ویژه شب یلدا تهیه کنیم تا سفره میزبانی شب یلدای شما با یک دسر پاییزی تزیین شود.   مواد اولیه: آرد ۲ پیمانه شکر ۱ پیمانه [...]

اگر از طرفداران سالاد هستید، امتحان کردن سس‌های مختلف برای شما جذابیت زیادی دارد. سس هویج، یک سس سالاد ژاپنی است که طعم خوبش باعث می‌شود مزه آن هرگز از زیر زبانتان نرود. اگر به ژاپن سفر کنید و در [...]

هویج پلو یکی از انواع غذاهای مجلسی و بسیار خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر شیراز می باشد. این غذای خوشمزه با مواد و روش های متفاوتی طبخ می شود، هویج پلو را با گوشت قلقلی، مرغ یا حتی [...]

کیک هویج یکی از کیک ها خوشمزه خانگی است که امروزه در کافی شاپ ها هم به همراه نوشیدنی های گرم سرو می شود. این کیک خوشمزه تقریبا با دستورهای یکسانی تهیه می شود که در بعضی دستورها مواد دیگری نیز به [...]