Archives

گوشفیل یک شیرینی ایرانی و اصالتا اصفهانی است و مثل غذای بریان و خورشت ماست در تمام فصول سال در گوشه و کنار این شهر طبخ و سرو می‌شود، در این روزها که به خاطر اپیدمی و شیوع جهانی بیماری کرونا کمتر [...]

شیرینی اسکارگردویی یکی از شیرینی های معروف و پر طرفدار ایرانی است که بسیار خوشمز و لطیف می باشد, اسکارگردویی بیشتر مناسب برای شیرینی های شب عید می باشد، شیرینی اسکار انواع مختلفی دارد مانند: [...]

شیرینی کشمشی یکی از انواع شیرینی های ایرانی بسیار پرطرفدار و خوشمزه است که به دو صورت نرم و خشک تهیه می شود. شیرینی کشمشی را هم مانند کیک یزدی می توان یک شیرینی مناسبتی برای ایام عزاداری و برخی [...]

یه کیک بسیار خوشمزه با عطر و طعم باقلوا رو بهتون امروز میخوام آموزش بدم که هم به صورت کیک و هم کاپ کیک میتونین درستش بکنین. مواد لازم:  تخم مرغ ۵ عدد روغن مایع ۷۰ گرم شکر ۱۶۰ گرم پودر بادام ۱۰۰ [...]

هر ترافل شکلاتی خانگی یک شاهکار است. لایه‌ بیرونی این شکلات خوشمزه با آجیل شور یا با کمک شکلات تلخ ذوب شده تزئین می‌شود. داشتن یک ترافل عالی کمی زمانبر است. حقیقت این است که ترافل زود از هم [...]

کیک هویج یکی از کیک ها خوشمزه خانگی است که امروزه در کافی شاپ ها هم به همراه نوشیدنی های گرم سرو می شود. این کیک خوشمزه تقریبا با دستورهای یکسانی تهیه می شود که در بعضی دستورها مواد دیگری نیز به [...]