Archives

نخودپلو (Nohutlu Pilav) نخودپلو یکی از غذاهای محبوب خیابانی کشور ترکیه است. این غذا معمولا در یک چرخدستی به‌ فروش می‌رسد که شیشه‌ای است و از یک عایق برای عدم خروج گرما استفاده می‌کند. نخودپلو [...]

اسموتی ها همان چیزی هستند که بعد از یه روز کاری شلوغ و یا بعد از تمرین ورزشی برای رفع خستگی به آن نیاز دارید. اسموتی‌ها معمولا با میوه ها و سبزیجات مختلف درست می شوند و به همین علت فواید زیادی [...]

چیزکیک‌ها انواع مختلفی دارند، چه از نظر طعم، چه شیوه‌ی پخت. معرفی انواع چیزکیک‌ها چیزکیک لوتوس را هم می‌توان هم به صورت تنوری و هم به صورت یخچالی بدون نیاز به فر آماده کرد، که امروز مدل یخچالی [...]

همه‌ی ما ایرانی‌ها لوبیا پلو را دوست داریم، اما احتمالا پیش آمده لوبیا پلویی را بخوریم که شفته شده و اصلا خوشمزه نبوده. پختن لوبیا پلوی مجلسی و خوشمزه فوت و فن خاص خودش را دارد. البته لوبیا پلو [...]

دلمه یک غذای خاورمیانه‌ای قدیمی است که در ایران، ترکیه، لبنان و دیگر کشورهای منطقه تهیه می‌شود که بسیار خوشمزه است و انواع گوناگونی دارد. دلمه فلفل دلمه‌ای بسیار خوش طعم است و علاقه مندان زیادی [...]

خورشت مرغ ناردونی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان های شمالی کشورمان می باشد. مرغ ناردونی اصیل گیلانی که با کته و برنج شمالی طبخ و سرو می شود. این خورش [...]

این نوشیدنی زمستانی گرم و انرژی‌زا برای مهمانی‌ها و دورهمی‌های خانوادگی شما مناسب است. اگر در یک روز سرد و دلگیر زمستانی دور هم جمع می‌شوید این نوشیدنی وگن را آماده کنید تا همه سرحال شده و از دور [...]

ماکارونی یکی از غذاهایی است که بین ما ایرانی‌ها بسیار طرفدار دارد؛ تا جایی که احتمالا در فهرست غذاهای محبوب همه یکی از چند رتبه‌ی برتر را کسب می‌کند. غذایی که ما در ایران به نام ماکارونی [...]

اگر اهل امتحان کردن نوشیدنی‌ها و اسموتی‌های مختلف هستید، از تهیه‌ی اسموتی لبو و پرتقال غافل نشوید. در این روزهای سرد پاییزی، بدن نیازمند دریافت ویتامین و مواد مغذی بیشتری است که به نوعی سیستم [...]

خورشت به آلو با گوشت، یک غذای محلی استان کرمانی است. خورش به آلو، یکی از غذاهای پرطرفدار، بخصوص برای افرادی است که به تنبلی روده و یبوست دچار هستند. این خورش با گوشت ماهیچه یا مغز ران، پیاز داغ، [...]