آشپزی

جامبو شلز یا پاستای صدفی یک نوع پاستاست که میشه باهاش خیلی کارهای خلاقانه‌ای انجام داد و هربار داخلش رو با مواد متنوعی پُر کرد. با طرز تهیه پاستا شکم پر گیاهی ، خانواده خود را با یک ماکارونی [...]

چطور خورشت ترخون درست کنیم؟ خورشت ترخون یا خورشت ترخون و ریحون یکی از خوشمزه‌ترین و در عین حال مفیدترین خورشت های ایرانی است. این خورشت را هم می‌توانید با گوشت قرمز و مرغ درست کنید و هم به صورت [...]

مواد لازم دستور تهیه سالاد چغندر برای تهیه این سالاد چغندر می توانید از انواع چغندر استفاده کنید. چغندر قرمز، چغندر طلایی یا چغندر صورتی چیوگیا همگی خوب عمل می کنند. اگر می توانید از ترکیبی از [...]

سالاد فتوش چیست؟ فتوش اساساً یک سالاد نان سرخ شده مدیترانه ای است که به طور معمول شامل کاهو، گوجه فرنگی، خیار، تربچه و تکه‌های سرخ شده نان پیتا است. همچنین معمولاً فلفل سبز، پیاز سبز و جعفری در [...]

پاند کیک نوتلا یکی از کیک های بسیار خوشمزه و راحت است که می توانید در خانه تهیه کنید. کیک پوند یا پاند یک نوع کیک انگلیسی می باشد و نوعی کیک کره ی محسوب می شود. در اصل این کیک از مجموع ۱ پوند [...]

من عاشق راتاتویی هستم؛ بادمجان، کدو سبز، فلفل و گوجه فرنگی که همگی با طعم روغن زیتون میوه ای، آویشن، پونه کوهی و ریحان تازه مخلوط می شوند. اما تابستان است و چیزی که من دوست ندارم ایستادن روی اجاق [...]

  مواد لازم دستور تهیه سالاد بروکلی: دستور العمل سالاد بروکلی که برای شما خوب است سالاد بروکلی یک غذای جانبی استاندارد است، اما دستور پخت معمولی سالاد بروکلی کلاسیک: حاوی شکر، مایونز فراوان، [...]

اگرچه انواع کیک و شیرینی را می‌توان به راحتی از قنادی‌ها تهیه کرد، اما پخت آن‌ها در خانه لذت بیشتری دارد؛ به خصوص عطری که هنگام پخت‌شان در خانه می‌پیچد هوش از سر می‌برد. کیک شکلاتی یکی از انواع [...]

مواد لازم:  ۵۴۰ میلی لیتر گوجه فرنگی با سیر و روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری  سس سویا ۴ فنجان برنج سفید پخته شده ۱ فنجان لوبیا سبز، نازک برش داده شده ۴ عدد پیاز سبز نازک ورقه شده فلفل قرمز ۱ عدد خرد [...]

تیرامیسو دسری بسیار خوشمزه‌ای میباشد که هممون حداقل یکبار امتحان کردیم ولی کوکی تیرامیسو را کمتر کسی امتحان کرده ولی هرکی خورده عاشقش شده. کوکی تیرامیسو بسیار خوشمزه با بافنی نرم و لطیف می باشد [...]