اگر مهمان گیلانی‌ها عزیز شده باشید، بعید است که تصویر سفره رنگارنگ و عطر غذاهایشان از یادتان رفته باشد. در خانه آنها، از کال باقلا و گردو و سیر ترشی گرفته تا نازخاتون و بورانی‌های خوش عطر و زیتون پرونده
فلافل یکی از انواع غذاهای خوشمزه عربی است که به عنوان یک غذای بین المللی در سراسر جهان شناخته می شود. فلافل را معمولا در نان پیتا یا نان‌های گردی به نام «تابون» (taboon) و همراه با سالاد، انواع ترشی،
در فصل تابستون یکی از بهترین گزینه ها میتونه سالاد باشه، چون هم خنک میکنه هم سیر امروز با یک سالاد خوشمزه اومدم … این سالاد به عنوان شام سبک و هم به عنوان میان وعده خیلی میچسبه سالاد کرفس
امروز اومدم با یه آموزش جذاب، لوبیا پلوی شیرازی یا همون لوبیا چشم بلبلی پلو یک غذای سنتی شیرازی بسیار خوشمزه و پر خاصیت این غذای خوشمزه بسته به ذائقه، سلیقه و فرهنگ غذایی هر منطقه از ایران به سبک
دمپختک پلو یا دمی باقالی یکی از سنتی ترین و اصیل ترین غذاهای ایرانی میباشد که فوق العاده راحت و خوشمزه نیز هست. طرز تهیه این پلو مخلوط خیلی راحته و در عین حال کم خرج هم هست ولی نمیدونم
مقوله ي خوراك در هر کشوري به عنوان نماد فرهنگي و پیشینه تاریخی محسوب ميشه كه موجب مباهات اون كشوره و همين تفاوت هاي فرهنگي كشورهاست كه با افتخار، كشور ايران از معدود كشورها با تنوع غذايي بسيار بالاست
خورش
میرزا قاسمی یکی از غذاهای محلی استان گیلان (رشت) است که توسط محمد قاسم خان والی حاکم رشت در زمان ناصرالدین شاه، ابداع شد که بعدها به نام او نیز نام گذاری شد. میرزا قاسمی را در گیلان به همراه
چوواش سبزی تقریبا معطر با برگ های بزرگ و نسبتا گوشتی است، این سبزی برگهایی به شکل اسفناج با ساقه های قرمز کمرنگ دارد. این سبزی خودروست و در اوایل خرداد تا شهریور میروید، که یکی از غذاهای اصیل و
