آشپزی

تبوله لبنانی: سالاد تبوله یکی از انواع سالادهای خوشمزه و بسیار معروف عربی است که با مواد متنوعی تهیه می شود. این سالاد خوشمزه را علاوه بر اینکه می توانیم برای مجالس و مهمانی های خود به عنوان یک [...]

رژیم گرفتن برای بسیاری از افراد می‌تواند سخت و طاقت‌فرسا باشد؛ اما برای یک رژیم سالم لازم نیست تمام غذاهای خوشمزه را حذف کنید. امروز یک مدل کیک موز و گردو را به شما آموزش می‌دهیم که علاوه بر [...]

ماچا چیست؟ پودر ماچا از برگ های چای سبز ساییده شده به دست می آید. زمانی که چای سبز دم کرده را می نوشید، تنها عصاره برگ ها در نوشیدنی شما وجود دارد. اما در ماچا شما تمام برگ را میل می کنید. در [...]

کدوسبز برشته با توجه به اینکه من تقریباً همه دستور العمل های کدو سبز را دوست دارم، فکر می کنید که برای همیشه طرفدار آن بودم. ببینید، من به شدت از هر چیزی بیزارم. قبل از اینکه این دستور العمل [...]

کیک یزدی از سنتی‌ترین کیک‌های ایرانی است که برای مراسم‌های مذهبی می‌توان آن را در سایزهای مختلف تهیه و پخش کرد. خاستگاه این کیک خوشمزه مانند یزد است که طرفداران بسیاری هم دارد. این کیک خوش‌طعم را [...]

وقتی تابستان فرا می رسد، نمی توانم از سالادهایی که با ترکیبی از میوه ها و سبزیجات فصل اوج تهیه شده اند سیر شوم. من عاشق یک ترکیب خوب شیرین و خوش طعم هستم، و این سالاد هندوانه با فتا، نعناع، [...]

یه پیشنهاد شیک و لذیذ واسه وقتایی که مهمون دارین قطعا همینه! سینه های مرغ که تو سس قارچ و پیاز مزه دار میشن. قول میدم یکی از اون غذاها میشه که همه عاشقش میشن! پخت سینه مرغ به روشی که آبدار و [...]

واویشکا گوشتی یکی از سریع‌ترین و بی دردسرترین غذاهاییه که بلدم برای ناهار درست کنم! معمولاً با گوشت تیکه‌ای ریز درست میشه ولی اگه بخواین زود‌تر آماده بشه میتونین از گوشت چرخ کرده استفاده کنین . [...]

اسپاناکوپیتا یک غذای یونانی است که با اسفناج و پنیرفتا و خمیر یوفکا درست می شود. مردم در مناطق مختلف یونان، از سبزیجات متفاوتی برای پر کردن اسپاناکوپیتا استفاده می کنند. اسفناج رایج ترین سبزی است [...]

ترکیبات کلیدی اسموتی انبه: اگر به این دستور تهیه اسموتی انبه نگاه کنید، متوجه خواهید شد که من یک ماده معمولی اسموتی را کنار گذاشته ام: موز! به این دلیل که انبه تازه به تنهایی به عنوان یک غلیظ [...]