غذا

سالاد الویه این غذای سرد و حاضر در تمام جهان شناخته شده است. اصالت سالاد الویه روسی می باشد اما این سالاد به دلیل راحتی طرز تهیه و قابلیت استفاده از آن برای مهمانی ها به عنوان غذاهای کوچک [...]

کوکوی کدو سبز بهترین دست‌پخت برای زمانی است که برای شام غذا انتخاب می‌کنید.  این نوع کوکو در مقایسه با کوکو سبزی یا سیب‌زمینی محبوبیت کمتری دارد؛ اما فقط کافی است که یک‌بار طعم خوشمزه این غذا را [...]

گلت Galette در واقع یک میان وعده‌ فرانسوی خوشمزه‌ای است که بسته به مواد و ترکیبات داخلش می‌تواند به عنوان گزینه‌ای جذاب برای پیش‌غذا و یا حتی صبحانه سرو شود. برای داشتن گلت گوشت و بادمجان با ماه [...]

سالاد ماکارونی با مرغ یکی از محبوب‌ترین سالادهای سرد است که در هر جمعی طرفدار دارد. این سالاد خوشمزه و پرطرفدار را می‌توانید به‌راحتی در خانه درست کنید. شما می توانید این غذا را هم به عنوان وعده [...]

آش دندونی غذایی محبوب در فرهنگ ایرانی است زیرا به‌طور سنتی در مراسم دندان درآوردن کودکان تهیه می‌شود. که این مناسبت‌ها لحظات شادی‌بخش و خاطره‌انگیزی را برای خانواده‌ها ایجاد می‌کند. علاوه بر این، [...]

ساندویچ مرغ بندری یک غذای تند و خوشمزه جنوبی بوده که معمولا به صورت ساندویچی همراه با گوجه و خیارشور سرو می‌شود. طرز تهیه ساندویچ مرغ بندری ساده و سریع است، به طوری که می‌توانید یک غذای کامل و [...]

اورفا کباب با اصالتی از شهر اورفای ترکیه، شباهت زیادی به شامی یا کباب کوبیده دارد و در تابه گریل روی شعله کم یا روی آتش طبخ می‌شود؛ اما ادویه آن متفاوت است، این کباب نسبتا آبدار همچنین شبیه به [...]

فول مدمس صبحانه ای از سرزمین فراعنه سرزمين فراعنه، كشور انتخابي اين مقاله است تا هم با دستور پخت يكي از غذاهاي معروف‌شان آشنا شويم، هم از عادات غذايي‌شان اطلاعات بيشتري كسب كنيم. كشوري گرم كه از [...]

سمبوسه (samosas)، غذای خیابانی و پرطرفدار هندی است. سمبوسه هندی که داخل آن را با موادی مانند سیب‌زمینی، پیاز، گشنیز، فلفل‌های چیلی سبز، نخود فرنگی و ادویه‌جات هندی پر می‌کنند. پس از پیچیده‌شدن [...]

مِگِشت پلو یکی از غذاهای محلی و معروف جنوب ایران است. این غذای مقوی، ترکیبی خوشمزه برنج، سبزی و تن ماهی است که با دارچین و فلفل سیاه در کنار کشمش، گردو طبع سرد برنج و گوشت ماهی که پروتئین اصلی [...]