دمپختک پلو یا دمی باقالی یکی از سنتی ترین و اصیل ترین غذاهای ایرانی میباشد که فوق العاده راحت و خوشمزه نیز هست. طرز تهیه این پلو مخلوط خیلی راحته و در عین حال کم خرج هم هست ولی نمیدونم
مقوله ي خوراك در هر کشوري به عنوان نماد فرهنگي و پیشینه تاریخی محسوب ميشه كه موجب مباهات اون كشوره و همين تفاوت هاي فرهنگي كشورهاست كه با افتخار، كشور ايران از معدود كشورها با تنوع غذايي بسيار بالاست خورش
میرزا قاسمی یکی از غذاهای محلی استان گیلان (رشت) است که توسط محمد قاسم خان والی حاکم رشت در زمان ناصرالدین شاه، ابداع شد که بعدها به نام او نیز نام گذاری شد. میرزا قاسمی را در گیلان به همراه
چوواش سبزی تقریبا معطر با برگ های بزرگ و نسبتا گوشتی است، این سبزی برگهایی به شکل اسفناج با ساقه های قرمز کمرنگ دارد. این سبزی خودروست و در اوایل خرداد تا شهریور میروید، که یکی از غذاهای اصیل و
امروز اومدم با یه آموزش خوشمزه آسون گیلانی، امکان نداره شمالی باشین و ورقه بادمجان نخورده باشین گول ظاهر آسونش رو نخورین که فوق العاده غذای خوشمزه اییه. ورقه بادمجان از اون دسته غذاهاییه که هم به عنوان غذایی اصلی
قنبر پلوی شیرازی یا (غم بر پلوی شیرازی) یک غذای اصیل و فوق العاده خوشمزست، از روی اسمشم که معلوم این غذا رو بخوری غم ازت به دور میشود بریم که داشته باشیم یک غذای اصیل
مواد لازم: گوشت
ته چین قالب یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که معمولا به همراه مرغ یا گوشت درست میشود مواد لازم: برنج ۳ پیمانه زرده تخم مرغ ۳ عدد ماست پرچرب ۱ لیوان کره ۲۵ گرم زعفران به میزان لازم
به جرات میتوانم بگویم که خورشت کرفس یکی از خوشمزهترین و خوش عطرترین خورشتهای ما ایرانیان است. اما برخی از افراد به خاطر طعم خاص کرفس این خورشت بینظیر را متاسفانه دوست ندارن
مواد لازم: گوشت گوسفند ۴۰۰ گرم
یکی از لذیذترین خورشتهای ایرانی، خورشت آلو زرشک هستش. طعم و مزه این خورشت فوقالعاده است، استفاده این خورشت بستگی به سلیقه و ذائقه افراد دارد. این خورشت ترش و شیرین، به اصطلاح میتوان گفت دارای طعم ملس است و
فیله سوخاری مرغ جز اون دسته از سوخاری های فوق العاده بی دردسر، سریع و در عین حال خوشمزه است. چون هم معمولا از طرفی فیله مرغ ها به صورت جداگانه تو فروشگاه ها موجوده و تهیه اش کار زیادی