اسموتی یه نوشیدنی خنک و جذاب مخصوص روزهای گرم تابستانی است.
اسموتی یا نرم نوش ازمخلوط میوه یا سبزیجات تازه با کمی شیرین کننده درست میشود 
در برخی موارد خاص شکلات یا کره بادام زمینی (که قبلا آموزش دادم)، یخ خرد شده، آجیل، شیر و ماست یا بستنی و میوه یخ زده و عسل یا شربت هم به اسموتی اضافه می شود.
تنوع اسموتی ها بی‌نهایت است، زیرا برای تهیه آن‌ها می‌توان بدون پیروی از چارچوب خاصی و بر اساس سلیقه شخصی خودتان اجزای تشکیل دهنده را تغییر داده و از میوه‌های مختلف استفاده نمود.
امروز با هم اسموتی انبه و توت فرنگی رو درست میکنیم (شما به همین روش هر میوه دیگه ایی که در یخچال موجود داشتین رو میتونین جایگزین بکنین)
مواد لازم :
انبه ۱ عدد
توت فرنگی ۱ پیمانه
شیر ۱ لیوان
بستنی وانیلی ۴ یا ۵ اسکوپ
طز تهیه اسموتی انبه و توت فرنگی:
ابتدا میتوانیم میوه هارو از قبل چند ساعتی درون فریزر قرار بدیم تا کاملا یخ بزنه ( اگر هم نزاشتین میتونن از تیکه های یخ استفاده بکنین)
توت فرنگی هارو با نصف لیوان شیر و دو اسکوپ بستنی درون مخلوط کن میریزیم و خوب مخلوط میکنیم
بعد از مخلوط شدن درون لیوان مورد نظرمون میریزیم
انبه ها رو هم خورد کرده با نصف لیوان شیر و حدود دو اسکوپ بستنی درون مخلوط کن ریخته و خوب مخلوط میکنیم
و مخلوط رو به لیوان مورد نظر اضافه میکنیم
ما بین و یا روی اسموتی هم میتوانیم یه اسکوب بستنی قرار بدهیم.
اسموتی ما آمادست
نوش جان
