کیک فنجونی شکلاتی

خیلی زمان ها هست که هوس می کنیم یک لیوان چای یا قهوه به همراه کیک خوشمزه بخوریم ولی در بیشتر زمان‌ها نه می توانیم از قنادی کیک بخریم و نه زمان پخت کیک را داریم.

ما تصمیم گرفتیم طرز تهیه یک کیک فنجونی شکلاتی یا همون ماگ کیک را به شما آموزش دهیم تا در عرض ۵ دقیقه و با کمترین مواد اولیه آن را آماده کنید.

کیک فنجونی یا ماگ کیک‌ها نوعی کیک هستند که تفاوت اصلی آن‌ها با دیگر انواع کیک و شیرینی سادگی و سرعت تهیه‌ی آن‌ها است؛ به طوری که هر لحظه که هوس یک کیک خوشمزه کنید می‌توانید با ترکیب مواد اولیه در یک ماگ و گذاشتن آن در مایکروویو آن را تهیه کنید.

مواد اولیه:

تخم مرغ: ۱ عدد
آرد: ۴ قاشق چایخوری
شیر: ۳ قاشق غذاخوری
شکر: ۴ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع: ۳ قاشق غذاخوری
پودر وانیل: ۱/۲ قاشق چایخوری

طرز تهیه:

داخل ماگ یا فنجون مورد نظر را به وسیله اسپری آشپزی چرب کنید.

مواد خشک لازم (آرد، پورد کاکائو، شکر، وانیل) را اندازه بگیرید و درون ماگ بریزید و به وسیله یک قاشق، آن را هم بزنید.

ترکیبیات دیگر غیر خشک مورد نیاز (تخم مرغ، شیر و روغن) را اندازه بگیرید و درون ماگ بریزید.

مواد داخل ماگ را بهم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند.

با استفاده از یک قاشق، چندین بار پایین ماگ شامل ترکیبیات خشک (آرد و پودر کاکائو) را کاملا با بالای ماگ شامل ترکیبیات غیر خشک (شیر و تخم‌مرغ و روغن)، بهم بزنید تا مواد لازم کاملا با هم ترکیب شوند.

در آخر برای طعم بهتر و جذاب‌تر شدن کیک، چند تکه شکلات روی مواد قرار می‌دهیم و به مدت دو دقیقه درون ماکروویو قرار می‌دهیم تا کاملا پخته شود. بعد از یک دقیقه، ماگ کیک شکلاتی جذاب ما آماده است.