اسنک پیتزایی در ساندویجساز
اسنک پیتزایی یکی از خوشمزه ترین فست فودها محسوب می شود که در واقع شبیه یک مینیپیتزاست که خیلی هم سریع و راحت آماده میشود.
اساسا اسنکها گزینههای بسیار خوبی برای میان وعده، پیک نیک و سفرهای یک روزه هستند. حتی میتوانید چند عدد از آنها را به عنوان یک وعدهی غذایی کامل میل کنید.
داشتن یک ساندویچساز در آشپزخانه امکان تهیه کردن اسنکها و خوراکیهای زیادی را به شما میدهید.
فقط کافی است نان تست مورد علاقهی خودتان را در خانه داشته باشید، هر خوراکی که دوست دارید داخل آن قرار دهید و در عرض چند دقیقه یک اسنک داغ و خوشمزه میل کنید.
مواد لازم:
- پیاز: ۱ عدد
- قارچ: ۳۰۰ گرم
- کره: به میزان دلخواه
- سوسیس: ۲۰۰ گرم
- نان تست: به تعداد لازم
- پنیر موزارلا: به میزان لازم
- فلفل دلمهای: ۱ عدد کوچک
- سس مایونز: به میزان دلخواه
- سس کچاپ: ۲ قاشق غذاخوری
- پنیر چدار ورقهای: به میزان لازم
- آویشن: ۲ قاشق غذاخوری
- نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا و پودر سیر: به میزان لازم
طرز تهیه:
در ابتدا پیاز نگینی را در تابه با کمی روغن تفت دهید.
بعد از اینکه پیاز کمی طلائی شد، سوسیس خرد شده را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید.
فلفل دلمهای خرد شده را به تابه اضافه کنید.
قارچ و ادویهها را نیز اضافه کنید.
در پایان آویشن و سس کچاپ را اضافه کنید، مایهی پیتزا را خوب هم بزنید و تابه را از روی حرارت بردارید.
برای هر اسنک ۲ عدد نان تست بردارید، یک روی هر دوی آنها را کره و روی دیگر یکی از آنها را مایونز و پنیر چدار بمالید.
مایهی پیتزا را روی نان آغشته به پنیر چدار بریزید و روی آن کمی پنیر موزارلای رنده شده قرار دهید.
تکهی دوم نان را روی مواد قرار دهید. قسمت کرهای هر دو نان باید به سمت بیرون باشد.
اسنکها را داخل ساندویجساز قرار دهید تا روی آنها کاملا برشته و طلائی شود.
گردآوری: عسل حسن زاده (دارنده مدرک بین المللی آشپزی و شیرینی پزی)
rojacake
Recommended Posts