گیاه خواری یا گوشت خواری؟ کدام رژیم بهتر است؟
پرسش «گیاه خواری یا گوشت خواری؟» در دنیای امروز یکی از مهم‌ترین مباحث در حوزه تغذیه و سبک زندگی است. افزایش آگاهی عمومی درباره تاثیرات زیست‌محیطی و سلامت فردی ناشی از رژیم‌های مختلف غذایی، افراد را به سمت انتخاب رژیم‌های متناسب با سلامت جسمانی و عقاید فردی سوق داده است. در این مقاله، از منظر […]
آشنایی با رژیم غذایی اورنیش
آیا تا به حال نام رژیم اورنیش را شنیده‌اید؟! بسیاری از افراد به دنبال یک رژیم درست و اصولی هستند که در کنار کاهش وزن بتوانند سلامت خود را افزایش دهند. برخی از انواع رژیم لاغری وجود دارند که تاثیرات خاصی روی سلامتی افراد می‌گذارند و توسط تحقیقات پزشکی به ثبت رسیده‌اند؛ برای مثال رژیم […]
بهترین خواص انجیر خشک چیست؟
انجیر خشک یکی از میوه‌های پرخاصیت و خوشمزه است. که به‌صورت تازه و خشک مصرف می‌شود و در رنگ‌های سبز و سرخ در بازار وجود دارد. این میوه از صدها دانه با یک پوسته نرم تشکیل شده و به‌عنوان یکی از میوه‌جات پرخاصیت و خشکبار خوشمزه در بازار عرضه می‌گردد. در این‌خصوص باید گفت که […]
وقتی معده ترش می‌کند چه بخوریم؟
درد معده و رفلاکس دلایل متعددی دارد و ممکن است برای هر کسی پیش بیاید و به همین خاطر باید با درمان خانگی برای ترش کردن معده آشنایی داشته باشیم. رفلاکس از رایج‌ترین مشکلات گوارشی در جامعه به‌شمار می‌رود؛ بنابراین درمان و تشخیص به‌موقع این عارضه از حساسیت و اهمیت بالایی برخوردار است. روش‌های درمانی […]
عوارض مصرف چای بعد از غذا
برای یک عاشق چای، هیچ چیز در دنیا نمی‌تواند لذت بخش‌تر از یک فنجان چای باشد. شادی یا غم، استرس یا جشن، جواب همه چیز یک فنجان لذت بهشتی است. علاوه بر معتادان به چای، بسیاری از مردم به طور کلی عادت به نوشیدن چای بعد از غذا دارند. در حالی که بسیاری این را […]
خواص بی‌شمار تره برای سلامتی
تره، سبزی خوراکی با ریشه‌های مدیترانه‌ای، اکنون در ایران و سراسر جهان کشت می‌شود. با بخش سفید و پایه‌ای ساقه‌ها به عنوان بخش مصرفی، تره نه تنها طعم دلپذیری به غذاها می‌بخشد، بلکه منبعی غنی از فواید سلامتی است. این سبزی خواص متعددی دارد، از جمله کاهش فشار خون و کلسترول، کاهش التهاب، بهبود سلامت […]
ویتامین D و منابع آن
ویتامین D هم یک ماده مغذی است و هم یک هورمون که توسط بدن ساخته می‌شود. این ویتامین محلول در چربی بوده و به جذب بهتر کلسیم و فسفر که هر دو برای ساخت استخوان‌ها مهم هستند، کمک می‌کند. بهترین منبع تامین ویتامین D نور خورشید است اما این ماده مغذی به مقدار اندک در برخی […]
فواید پاپایا برای سلامتی بدن
پاپایا یکی از میوه‌های محبوب و مهم از نظر اقتصادی، در کشورهای استوایی و نیمه استوایی است. میوه پاپایا تقریبا شیرین است و در بسیاری از کشورها برای وعده صبحانه استفاده می‌شود. همچنین در انواع سالادها، پای‌ها، آبمیوه‌ها، شربت‌های نوشیدنی و قنادی هم کاربرد دارد. میوه نارس پاپایا برای پخت غذاهایی مثل اسکواش استفاده می‌شود. […]
آشنایی با مزاج های چهارگانه
بر اساس طب سنتی ایرانی، چهار عنصر طبیعی آب، هوا، آتش و خاک در شکل گیری انواع مزاج ها در انسان تاثیرگذار هستند. شناخت طبع بدن از این جهت دارای اهمیت است که منشاء بسیاری از بیماری ها و اختلالات بدن به بی توجهی به مزاج مربوط می شود. از این رو می توان گفت […]
خواص ریحان برای سلامتی
ریحان یک سبزی برگ‌دار و خوش‌عطر است که اصالت آن به آسیا و آفریقا بر می‌گردد. این سبزی به خانواده‌ی نعناع تعلق دارد و انواع بسیار مختلفی دارد. از این سبزی خوشبو در تهیه‌ی دمنوش‌ها و غذاهای متنوع استفاده می‌شود. در این مقاله اطلاعات مفیدی را درباره‌ی خواص ریحان در اختیارتان قرار می‌دهیم. تا پایان […]
