طرز تهیه قهوه موکا
قهوه مانند چای طرفداران خاص خودش را دارد و تنوع در انواع قهوه، سلایق زیادی را در برمیگیرد. یکی از انواع قهوه که طعمی شیرینتری نسبت به بقیه دارد، قهوه موکا است که در تمام کافهها به صورت سرد و گرم سرو میشود. قهوه از جمله نوشیدنیهایی است که تنوع زیادی دارد و در هر […]
طرز تهیه چای ماسالا
امروز براتون طرز تهیه یه چایی با قدمت چندین هزار ساله رو آبردم. چای ماسالا یکی از قدیمیترین نوشیدنیهای گرم دستساز بشر است. آنطور که از شواهد تاریخی مشخص است ۵ هزار (برخی هم معتقدند ۹ هزار سال) پیش چای ماسالا در ناحیه آسیای جنوبی یعنی کشورهایی مثل هند و سریلانکا و حتی تایلند به […]
هات چاکلت کدو حلوایی
هات چاکلت کدو حلوایی یکی از محبوبترین نوشیدنیهای روزهای سرد سال است. اگر جزء افرادی هستید که به نوشیدنی هایی شکلاتی علاقه دارید، این نوشیدنی پاییزی گرم میتوان گزینه مناسبی باشد و این شکلات داغ می تواند در روزهای پاییزی شما را گرم نگه دارد. هات چاکلت با کدو حلوایی و شیر بادام درست میشود […]
قهوه زنجبیلی کیشر
«کیشِر» (Qishr) یا «قِشِر»، یک نوشیدنی گرم سنتی یمنی است که با پوسته قهوه ادویهدار، زنجبیل، شکر و گاهی دارچین و هل درست میشود. این نوشیدنی در کشور یمن، معمولا بهجای قهوه نوشیده میشود؛ زیرا نیازی به روست کردن دانههای قهوه ندارد، ارزانتر است و ضایعات قهوه را به حداقل میرساند. در طرز تهیههای سنتی […]
فراپه، قهوه ای خنک و لذیذ
اگر از طرفداران قهوه هستید، مطمئن باشید که عاشق فراپه خواهید شد. فراپه نوع خاصی از قهوه یخزده است که خاستگاه اصلی آن به کشور یونان برمیگردد. این نوشیدنی در یونان و قبرس، طرفداران زیادی دارد و نمادی از فرهنگ یونان به شمار میآید. این نوع قهوه را با نامهای کافه فراپه یا فراپه یونانی نیز […]
طرز تهیه میلک شیک قهوه
میلک شیک قهوه و به طوری کلی شیک را به طور قطع می توان بین ۳ نوشیدنی خنک برتر کافی شاپ ها دانست که با محبوبیت بسیار بالایی همراه است. میلک شیک ها به گونه ای آماده می شوند که حالت کرم به خود بگیرند تا مصرف کننده بتواند آن را به راحتی با نی […]
طرز تهیه موهیتو سیب
موهیتو، نوشیدنی خنک و آبرسانی است که پس از ورزش و پیادهروی در روزهای گرم حسابی میچسبد. وجود آبلیموترش تازه و نعناع، این نوشیدنی را منبع غنی آنتی اکسیدان و ویتامین C کرده است که در پیشگیری از سرطان، آلزایمر و زوال عقل تاثیر دارد. ضمن اینکه ویتامین C به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده […]
لیموناد هندوانه
هندوانه بخش جدانشدنی روزهای گرم تابستان است. احتمالا نام لیموناد هندوانه را کمتر شنیدهاید و شاید آن را امتحان هم نکرده باشید. ترکیب هندوانه، لیمو و نعنا یا همان لیموناد هندوانه خانگی، طعم و مزه بسیار عالی دارد که مطمئنا در هیچ کافه ای مشابه آن را پیدا نخواهید کرد. لیموناد به خودی خود طعم […]
طرز تهیه شربت سکنجبین
شربت سکنجبین با خاکشیر و نعناع یکی از پرطرفدارترین نوشیدنیهای سنتی ایرانی در فصل تابستان است. طرز تهیه شربت سکنجبین، بسیار ساده است و میتوان آن را در مدت زمان کوتاهی درست کرد. شربت سکنجبین با شکر، آب، سرکه و نعنا درست میشود و معمولا آن را با خیار مخلوط میکنند تا یک شربت لذیذ […]
آناناس گلاسه
همانطور که می دانید فصل تابستان و گرمای هوا فرصت بسیار مناسبی برای تهیه انواع نوشیدنی های خنک و دلچسب است که اگر به خوبی و با طعم های جذاب تهیه شده باشند می تواند برای افراد بسیار لذت بخش و آرامش بخش باشد. آناناس جزء میوه های خوشمزه ای است که اغلب افراد زیادی به آن […]