لیموناد
فصل تابستون اصلاً فصل نوشیدنیه. چی بهتر از یه لیوان لیموناد خنک تگری؟
واقعا توی گرمای تابستون هیچی مثل لیموناد عطش رو برطرف نمیکنه، حالا لیموناد چیست؟
این سؤال معمولاً برای تمام کسانی که اولین بار با نام این نوشیدنی را می‌شنوند، مطرح می‌شود.
به طور کلی به هر نوع نوشیدنی که ترکیب اصلی آن آب لیموترش باشد لیموناد می‌گویند، حالا این نوشیدنی می‌تواند میزان متفاوتی از شکر، آب، عسل، عرق نعناع و … را هم در خود داشته باشد.
ماهیت اصلی این نوشیدنی مشخص است اما هر منطقه و کشوری با توجه به سلایق خود به این نوشیدنی طعم دهنده‌ها و ادویه‌های مختلفی اضافه می‌کنند. برخی برگ نعناع یا برگ ریحان تازه را به لیموناد افزوده، بعضی کمی به آن نمک و فلفل اضافه می‌کنند، عده‌ای این نوشیدنی را با عسل، شکر و یا حتی شیره درخت افرا خوش طعم می‌کنند.
لیمویی که در این نوشیدنی مورد استفاده قرار می‌گیرد، حاوی ویتامین ث، ویتامین آ، تعدادی از ویتامین‌های گروه ب و نیز مواد معدنی فراوانی است. پس این نوشیدنی فقط جهت رفع تشنگی نیست بلکه با نوشیدن آن مواد مغذی زیادی نیز دریافت خواهید کرد.
مواد لازم:
شکر ۱ قاشق سوپخوری
لیمو ترش حلقه ایی ۲ عدد
برگ نعنا تازه ۱۰ عدد
اسپرایت ۱ قوطی
یخ چند تیکه
طرز تهیه:
شکر، لیمو ترش پوست گرفته شده و برگ نعنا رو کمی بکوبید تا عصاره آن خارج شود.
سپس نیمی از این مواد را به همراه اسپرایت و یخ داخل مخلوط کن ریخته و با هم خوب مخلوط کنید.
مواد را داخل لیوان ریخته و بقیه لیمو و نعنا را به آن اضافه کنید.
لیموناد شما آمادست، نوش جان.
نکته :
- مقدار شکر و آبلیمو را میتوانید بنابر سلیقه تان کمتر یا بیشتر کنید.
- استفاده از یخ نوشیدنی را خیلی دلچسب تر میکند. اما اگر یخ ندارید یا نمیتوانید مایعات سرد مصرف کنید فقط چند دقیقه آن را در یخچال بگذراید تا خنک شود.
- بهتر است از آب لیمو ترش تازه برای تهیه لیموناد استفاده کنید تا نوشیدنی عطر بهتری داشته باشد.
- میتوانید قدری تخم شربتی هم به این نوشیدنی خوش عطر اضافه کنید.
- به جای شکر میتوانید از عسل استفاده کنید.
