سالاد آسیایی
مواد لازم:
- ۳/۴ فنجان سس زنجبیل پرتقالی
- ۱ لیوان آب لیموترش
- ۱ قاشق غذاخوری سس سویا
- ۱/۴ فنجان روغن کانولا
- ۶ فنجان کلم چینی ریز خرد شده
- ۲ عدد هویج متوسط، رنده شده
- ۲ عدد پیاز سبز، ریز خرد شده
- ۱ عدد گلابی قرمز، ریز خرد شده
- ۱ فنجان رشته فرنگی سرخ شده
دستور تهیه:
- در یک کاسه بزرگ، سس سرخ کردنی زنجبیل ، آب لیموترش تازه، سس سویا و روغن کانولا را با هم مخلوط کنید.
- کلم، هویج، پیاز سبز و گلابی را با هم مخلوط کنید. بگذارید ۲۰ دقیقه بماند.
- در انتها رشته فرنگی سرخ شده را اضافه کنید و سرو کنید.
نکته!
این سالاد پر شور به تنهایی یا به عنوان یک غذای جانبی برای گوشت یا ماهی مورد علاقه شما عالی است.
______
ترجمه: مرسده رنجبر
منبع: READR.SET.EAT
________
اگر به بخش آشپزی علاقه مندید، از مقاله قبلی ما نیز دیدن کنید.
روی لینک زیر کلیک کنید:
Recommended Posts