اسموتی پرتقال

یکی از خوشمزه‌ترین روش‌ها برای تنوع بخشیدن به خوردن آبمیوه‌ در خانه، درست کردن اسموتی است. آب پرتقال هم یکی از محبوب‌ترین و مغذی‌ترین نوشیدنی‌های است که قطعاً اسموتی آن هم می‌تواند دل خیلی‌ها را ببرد. درست کردن اسموتی پرتقال نسبت به آب‌میوه آن، مواد مغذی بیشتری به بدن شما می‌رساند، چون در آب‌گیری معمولاً بخشی از فیبر این میوه که در تفاله‌های آن است دور ریخته می‌شود.

با این حال، مخلوط‌کردن میوه‌ها، مواد مغذی بیشتری را حفظ می‌کند و آنها را به خوشمزه‌ترین شکل ممکن در اختیار شما قرار می‌دهد. ما در ادامه طرز تهیه انواع اسموتی پرتقال را با شما در میان می‌گذاریم پس با ما همراه شوید.

چرا اسموتی پرتقال مفید است؟

پرتقال علاوه بر اینکه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین C است حاوی مقادیر مختلفی از مواد مغذی دیگر مثل ویتامین A، منگنز، مس و غیره هم هست. تهیه اسموتی با پرتقال، راهی خوشمزه برای به‌دست‌آوردن این مواد مغذی است. اسموتی پرتقال مفید است چون:

• می‌توانید کنترل بیشتری بر موادی که در آن استفاده می‌کنید، داشته باشید.
• با درست‌کردن اسموتی پرتقال در خانه می‌توانید مقدار زیادی پول پس‌انداز کنید.
• می‌توان طرز تهیه اسموتی را به همه افراد خانواده آموزش داد.
• برای تنوع بخشیدن به اسموتی پرتقال می‌توانید آن را با انواع میوه‌ها مثل لیمو، انار، سیب و غیره ترکیب کنید. بنابراین هرگز از آن خسته نخواهید شد.

اسموتی پرتقال و لیمو:

• لیمو: لیمو سرشار از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان است. آنتی‌اکسیدان‌ها به حذف رادیکال‌های آزاد که می‌توانند به سلول‌های بدن آسیب برسانند، کمک می‌کنند. آبلیمو کمک می‌کند اسموتی شما به مدت ۱ تا ۲ روز در یخچال تازه بماند. در مورد خواص لیمو، برای سلامتی بیشتر بخوانید.
• پرتقال: پرتقال دارای بسیاری از مواد مغذی از جمله ویتامین C، فولات و پتاسیم است و برای جلوگیری از بیماری‌های قلبی و همچنین اثرات پیری یک معجزه‌گر است.
  برای درست‌کردن اسموتی لیمو پرتقال به مواد زیر نیاز دارید:
• لیموترش: ۲
• پرتقال: ۲ عدد
• ماست یونانی (کم‎چرب): ۵۰۰ میلی لیتر
• عسل: ۱ قاشق غذاخوری

برای درست‌کردن آن، لیموها را فشار دهید. پرتقال‌ها را پوست بگیرید، تکه‌های آن را با آب لیموترش در مخلوط‌کن بریزید تا یکدست شوند. آبمیوه را در صافی بریزید تا دانه‌های آن را بگیرید و دوباره داخل مخلوط‌کن بریزید. ماست و عسل را اضافه و کمی مخلوط کنید. اسموتی پرتقال و لیموی خود را در لیوان بریزید و لذت ببرید.

اسموتی پرتقال و سیب:

• سیب‌های منجمد: از انواع سیب‌های شیرین می‌توانید در این اسموتی استفاده کنید. اگر دوست داشته باشید می‌توانید سیب‌ها را پوست بگیرید و در فریزر بگذارید تا یخ بزنند.
• پرتقال: می‌توانید هر نوع پرتقالی را که دوست دارید، در این اسموتی استفاده کنید.
• آب پرتقال: آب پرتقال خانگی گزینه بهتری است؛ اما آب‌میوه‌های بسته‌بندی باکیفیتی در بازار وجود دارد که می‌توانید از آن‌ها استفاده کنید.
• عسل: از هر شیرین‌کننده دلخواه دیگری که خواستید هم می‌توانید به‌جای عسل استفاده کنید. اگر سیب‌ها و پرتقال‌های شما به‌اندازه کافی شیرین هستند، می‌توانید این گزینه را حذف کنید.

مواد لازم:

• سیب یخ‌زده: ۲ فنجان
• پرتقال متوسط: ۱ عدد
• آب پرتقال بدون شکر: ۲ فنجان
• عصاره وانیل: ۱ قاشق چایخوری
• عسل (دلخواه): یک قاشق غذاخوری

برای درست‌کردن اسموتی پرتقال و سیب کافی است همه مواد را در مخلوط‌کن بریزید و بعد از خوردن آن لذت ببرید.

اسموتی پرتقال و کیوی:

اگر به دنبال یک اسموتی سالم و خوشمزه هستید که سلامت، طراوت و انرژی را به شما ببخشد، اسموتی پرتقال و کیوی گزینه بسیار خوش‌طعمی است. این اسموتی برای سرماخوردگی هم مفید است. از مهم‌ترین ویژگی‌های این اسموتی تأثیر آن بر کاهش وزن است. نکته بعدی اینکه ترکیب پرتقال و کیوی شاید عجیب به نظر برسد؛ اما طعم بسیار خوبی دارد.

مواد لازم برای اسموتی پرتقال و کیوی:

• کیوی: ۱ عدد
• پرتقال پوست گرفته و قطعه‌قطعه‌شده: ۱ عدد
• دانه چیا: ۱ قاشق غذاخوری
• زردچوبه: ۴/۱ قاشق چایخوری
• عسل: ۱ قاشق چایخوری
• آب نارگیل: ۱ فنجان و ۲۵۰ میلی‌لیتر

همۀ مواد را در مخلوط‌کن بریزید و از خوردن این نوشیدنی لذت ببرید.