نان سیمیت یک نان حلقوی ترکی بسیار خوشمزه و ترد می باشد که آغشته به شیره خرما و کنجد و سیاه دانه می باشد. بافت این نان سنتی ترکیه بسیار پوک و نرم است و در بسیاری از خیابان های کشور ترکیه و شهر [...]
امروز اومدم یه نان همبرگری خانگی خیلی خوشمزه و راحت با یه بافت سبک و عالی رو بهتون آموزش بدم. مطمئنم یه بار درستش کنین عاشقش میشین و دیگه هیچ وقت آماده از بیرون نمیخرین😍 مواد لازم: شیر ولرم ۲۵۰ [...]
نان پیتا (Pita یا pitta)، نان صاف و گردی است که هم در فر میشه درست کرد هم روی گاز. نان پیتا، نان عربی هست که هنگام پختن باد میکنه و کاملا دو لایه میشه و به همین دلیل به انگلیسی به آن pocket bread [...]
