Archives

«کیشِر» (Qishr) یا «قِشِر»، یک نوشیدنی گرم سنتی یمنی است که با پوسته قهوه ادویه‌دار، زنجبیل، شکر و گاهی دارچین و هل درست می‌شود. این نوشیدنی در کشور یمن، معمولا به‌جای قهوه نوشیده می‌شود؛ زیرا [...]

اگر از طرفداران قهوه هستید، مطمئن باشید که عاشق فراپه خواهید شد. فراپه نوع خاصی از قهوه یخ‌زده است که خاستگاه اصلی آن به کشور یونان برمی‌گردد. این نوشیدنی در یونان و قبرس، طرفداران زیادی دارد و [...]

یکی از دسرهای معروف انگلیسی پودینگ است که در بسیاری از کشورها شناخته شده است. پودینگ‌ها تنوع زیادی دارند که در مراسم مختلف تهیه و سرو می‌شوند و بسیار محبوب هستند.  با اینکه در بسیاری از کشورها [...]

قهوه ترک یکی از پر طرفدار ترین نوع قهوه می باشد، این نوع قهوه همانطور که از نامش پیداست مربوط به کشور ترکیه می باشد و مردم ترک قهوه را به نام خود تورکیش کافی به ثبت رسانده اند. قهوه ترک را با [...]

برگردان  ماندانا معتضد انواع مختلفی از سردرد، راهکارهای زیادی وجود دارد که می توان سردرد را برطرف کند. برخی از علل شایع شامل رژیم غذایی، هورمون ها، مواد حساسیت زا، ویروس ها، استرس، کمبود خواب یا [...]

لته یه قهوه پرطرفدار و دوست داشتنیه که از ترکیب شیر و قهوه درست میشه. حالا فکر کنین بهش کدو حلوایی هم اضافه کنیم! محشر میشه! شک نکنین. لته کدو حلوایی، یک نوشیدنی گرم پاییزی است که در بین نوشیدنی [...]

امروز تصمیم گرفتم در مورد انواع دستگاهای قهوه ساز مختصر و مفید اون چیزهای که میدونم رو باهاتون به اشتراک بگذارم. این مطالب اطلاعات شخصی خودم هست که از انواع دستگاه ها میدونم پس شاید آنچنان تخصصی [...]

دسر فروماژ قهوه یکی از دسرها ی خوش طعم است که به آسانی در منزل می توان تهیه نمود. این دسر که در مزه های مختلف از جمله شکلات، قهوه و نسکافه تهیه می گردد، ایده ی بینظیری برای پذیرایی در مهمانی های [...]

چرا مردم از قهوه گانودرما استقبال می‌کنند؟ طرفداران قهوه گانودرما مدعی هستند که مصرف این قهوه باعث افزایش ایمنی بدن، کمک به کاهش وزن، رفع خستگی، تقویت حافظه، افزایش انرژی و بنیه، کاهش کلسترول، [...]