سابله کیک، بیسکو کیک یا تارت کرم‌دار یکی از دسرهای جدیدی است که اخیرا بین شیرینی‌پزها بسیار محبوب شده. ویژگی سابله کیک این است که می‌توانید به هر شکلی که بخواهید آن را تهیه کنید؛ از حروف الفبا [...]
به راحتی کیک خونگی با خرما و گردو درست کنین، تو زمان کم و با سالمترین مواد اولیه “کیک خرما” یک دسر خوشمزه‌ای که با خرما درست میشه و بخاطر اینکه از شکر تو این کیک استفاده نمیشه، نوعی [...]
کوکی شکلات چیپسی از کوکی های خوشمزه و معروف در بین کوکی های شکلاتی می باشد و اگر آن را به روش اصولی درست کنید بافت بسیار نرم و خوشمزه ای خواهند داشت. کوکی شکلاتی هم مانند کیک شکلاتی از شیرینی [...]
کوکی کرینکل یلدایی یا کریسمسی یکی از انواع کوکی های خوشمزه که مناسب این دو شب می باشد. مواد لازم: ارد ۱۹۰ گرم روغن ۵۵ گرم شکر ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد نمک ۲\۱ قاشق چایخوری وانیل ۲\۱ قاشق [...]
شاید تعجب کنید که چرا این کیک پنیری سن سباستین نامیده می‌شود. این دسر مدرن اسپانیایی از رستوران اسپانیایی La Viña شهر سن سباستین در شمال اسپانیا سرچشمه می‌گیرد. سرآشپز سانتیاگو ریورا (Chef [...]
کیک شکلاتی آتشفشانی یا چاکلت لاوا کیک کیکی تک نفره است که معمولا با مقدار آرد کمی پخته می‌شود و پایه آن شکلات و تخم مرغ است و داخل آن شکلات آب شده است. مواد لازم ۲\۱ فنجان کره [...]
رسپی کیک کدو حلوایی که امروز شاهدش هستید، یکی از اون رسپی هایی هست که توش شکر تصفیه شده و لبنیات وجود نداره. کیک طعمی فوق العاده و بافتی عالی و اسفنجی داره و طعم کدو حلوایی توش اصلا احساس نمیشه [...]
یکی از جشن های معروف و هیجان انگیز در دنیا جشن هالووین هست. یکی از کارهایی که میشه برای جشن هالووین انجام داد تهیه کردن غذاهای متنوع با طرح های ترسناک و هالووینی هست. که این کار رو میشه با آشپزی [...]
کوکی بار توت فرنگی یکی از هیجان انگیزترین شیرینی های خانگی می باشد. این شیرینی خوشمزه با لایه میانی توت فرنگی و طعم خوب بادام و گردو یک شیرینی مقوی و خوشمزه ای هست که برای وعده صبحانه یا برای یک [...]
کلافوتی یا کلَفوتیclafoutis یک دسر میوه ای فرانسوی می باشد. در جنوب مرکزی فرانسه شهری به نام لیموزن هست که این دسر معروف اون شهره. میوه ها درون ظرفی که چرب شده ریخته میشن و بعد روش یک مایه غلیظ [...]
