Archives

چلو گوشت زعفرانی یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که در میان ایرانیان طرفداران بسیار زیادی دارد. این غذای خوشمزه را به صورت مرسوم با گوشت گوسفندی می پزند. این غذای خوش‌طعم یک انتخاب عالی [...]

عدسی یه غذای بسیار مقویه که برای درست کردنش زمان زیادی لازم نیست. استفاده از عدسی برای وعده صبحانه، به دلیل تنوعی که در سبد غذایی ایجاد می کند، بسیار لذت بخش خواهد بود. زیرا خوردن صبحانه سرد برای [...]

اگر از طرفداران سالاد هستید، امتحان کردن سس‌های مختلف برای شما جذابیت زیادی دارد. سس هویج، یک سس سالاد ژاپنی است که طعم خوبش باعث می‌شود مزه آن هرگز از زیر زبانتان نرود. اگر به ژاپن سفر کنید و در [...]

انتخاب نوشیدنی گرم خوشمزه برای پذیرایی از دوستان در روزهای سرد سال کار سختی نیست. نوشیدنی لته دارچین یا همون شیر دارچین نه تنها طعم منحصربه‌فرد و دلنشینی دارد بلکه عطر و رنگ جذاب آن هم قابل توجه [...]

سوپ مرغ و ورمیشل یا سوپ رشته فرنگی یکی از انواع سوپ های بسیار محبوب در سراسر جهان است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود. این سوپ میتواند به عنوان یک پیش غذای خوشمزه برای مهمونی‌های رسمی نیز سرو [...]

 کبسه‌ مرغ یک غذای عربی است که به همراه برنج سرو می‌شود و به دلیل ادویه‌های مختلفی که دارد، عطر و بوی بسیار خوبی هم با خود به همراه دارد. اگر از درست کردن غذاهای تکراری خسته شده‌اید، همچنین اگر [...]

برای افرادی که به کشف غذاهای بومی و سنتی مناطق مختلف ایران علاقه‌مند هستند، بلغور پلوی اردبیلی یا همون دمی یارما می‌تواند جذابیت زیادی داشته باشد. امروز به سراغ یکی از غذاهای محلی اردبیلی [...]

یکی از میوه های خوشمزه فصل تابستان انبه است که یک میوه استوایی شیرین و آب‌دار است با آن می‌توانید نوشیدنی‌ها و کیک و دسرهای بسیار خوشمزه و فوق‌العاده‌ای آماده کنید. انبه‌ میوه‌ای شیرین و سرشار از [...]

سیر یکی از گیاهان پرخاصیت است که اضافه کردن آن به غذا طعم بی‌نظیری را ایجاد می‌کند. حریره‌ی سیر یا همان پوره‌ی سیر در واقع نوعی روش برای نگهداری از سیر است. حریره سیر ماندگاری بالایی حداقل تا [...]

اگر از طرفداران شیرینی‌جات باشید، بدون شک دوست دارید تا کیک‌ها و شیرینی‌های مختلف را امتحان کنید. امروز قصد داریم طرز تهیه کیک رژیمی سیب و کرنبری را به شما آموزش دهیم که رسپی رژیمی و سالمی دارد و [...]