گلفشانی به رنگ بنفش!

گلفشان : سفر کردن به برخی مکان‌ها و دیدن بعضی از جاذبه‌ها، چیزی مثل خواب و رویا می‌ماند. گلفشان نفتلیجه نیز یکی از همین مکان‌ها است. جایی که تا وقتی به نزدیکی آن نرسید، نمی‌توانید حدس بزنید و [...]

پوست سبز گردو!

پوست سبز گردو: لایه سبزرنگ میوه‌ گردو که معمولاً تا زمان برداشت گردو عمر می‌کند همانند پودر پوست گردو از ترکیبات مختلفی همچون فنل، آمینو اسیدها، آلکالوئیدها، اسیدهای فنل کربوکسیلیک، کومارین، [...]

شهر ممنوعه!

شهرممنوعه: شهرممنوعه چین در فهرست یونسکو ثبت شده است. شهر ممنوعه چینی که توسط دیوارهای ارگ ۳.۵ کیلومتری در قلب پکن محصور شده، بزرگ‌ترین و بهترین مجموعه از بناهای باستانی چین است که ۱۶ میلیون [...]

دو و میدانی!

دو میدانی: دو و میدانی به مجموعه‌ای از ورزش‌هایی گفته می‌شود که شامل انواع دو، پرش، پرتاب، پیاده‌روی و رشته‌های ترکیبی است. انجام مسابقات دو میدانی، در مقایسه با دیگر ورزش‌ها، ساده‌تر است و [...]

۱۰ فایده استفاده از پوست موز!

پوست موز: پوست  موز غنی در منیزیم، پتاسیم و ویتامین ب و ب ۱۲ است. هم چنین حاوی آنتی اکسیدانی به نام لئوتئین است که به مبارزه با رادیکال های آزاد کمک می کند و از پوست در برابر سرطان و آسیب های [...]

زندگی یعنی تعادل بخشیدن!

مسئله تعادل: مسأله ی تعادل در حقیقت مسأله ی اولویت بندی است. کافی است زبانی را که به کار می برید تغییر دهید و به جای لغت تعادل از اولویت استفاده کنید، آنگاه گزینه هایتان را واضح تر درمی یابید و [...]

گردو پلو با گوشت قلقلی

خیلی وقت بود با هم یه پلو مخلوطی درست نکرده بودیم. گردو پلو با گوشت قلقلی از اون دسته پلو مخلوطی‌های فوق العاده جذاب و خوشمزست. گردو پلو یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه شهرکرد می ‌باشد که یک پلو [...]

زندگی متعادل

  حقیقت این است که تعادل چیز چرندی است. رؤیایی محقق ناشدنی است… اینکه می‌گویند باید بین کار و زندگی تعادل ایجاد کنید حرف درست و به دردبخوری نیست، بر عکس، خیلی هم مضر است. (کیت اچ، [...]

سمبوسه سیب زمینی به سبک جنوبی

اکثر ما فکر می‌کنیم سمبوسه یک غذای جنوبی است، اما در واقع سمبوسه یک غذای بین‌المللی است که از آفریقا تا چین تهیه می‌شود. طرز تهیه سمبوسه در هر کشوری متفاوت است؛ برخی مواد آن را داخل خمیر پر [...]

قدرشناسی پادزهر تندی و تنفر است

هرچه بیشتر خود را به روی نور بگشایید، دنیایی که در آن زندگی می کنید درخشان تر خواهد شد. «شاکتی گوِین» بیست سال پیش سینتیا، زنی ظریف و بااستعداد، در آستانهٔ سی سالگی طی یک جدایی وحشتناک طلاق گرفت. [...]