سالاد ذرت

مواد لازم: ۲ قاشق غذاخوری روغن نباتی 1ٰ پیاز، خرد شده 1قوطی گوجه فرنگی خورشتی َ۱ قوطی ذرت شیرین طلایی ، آبکش شده 1 ۱/۲ قاشق چایخوری  پونه کوهی خشک 1ٔ قاشق چایخوری  پودر فلفل قرمز 1 ۱/۲ فنجان مرغ [...]

سالاد کلم بروکلی با نخود

مواد لازم: ۱ قاشق غذاخوری. روغن نباتی ۱ پیاز قرمز بزرگ، ضخیم ورقه شده ۳ فنجان  گل کلم بروکلی تازه ۱ قوطی  شاه بلوط  ورقه شده، آبکش شده ۱ شیشه  سس جوشاندن نارگیل قرمز کاری فلفل قرمز ۱ عدد خرد شده [...]

سالاد مرغ با سس هویسین

مواد لازم: سینه مرغ بدون پوست ۳ عدد ۱/۲ فنجان به اضافه ۳ قاشق غذاخوری. سس هویسین ۱ قاشق غذاخوری آبلیموی تازه ۸ فنجان کلم ناپا نازک ورقه شده ۱/۲ فنجان  پیاز قرمز ریز خرد شده ۱ فنجان پرتقال [...]

کوفته بوقلمون

مواد لازم: ۴۵۰گرم بوقلمون چرخ کرده ۱ عدد تخم مرغ ۲۵۰ میلی لیتر پانکو (یا آرد سوخاری بدون طعم) ½ پیاز چرخ شده ½ قاشق چایخوری نمک ½ قاشق چایخوری فلفل آرد ۲۵۰ میلی لیتر ۱ لیتر روغن نباتی سس سیر عسل [...]

سالاد سیب زمینی

سالاد سیب زمینی یا( Potato salad) یک سالاد فوق العاده خوشمزه، راحت و تقریبا کم کالری محسوب میشه سالاد سیب زمینی در نواحی مختلف جهان به شکل های مختلف و متفاوتی درست میشه  هم به عنوان پیش غذا هم به [...]

راز طول عمر ژاپنی ها چیست؟

۱. از غذا خوردن لذت می‌برند رژیم گرفتن برای مردم ژاپن کاملا بی‌معنی است. آنها ترجیح می‌دهند که از غذاهای فوق‌العاده‌شان لذت ببرند تا اینکه برای کاهش وزن گرسنگی بکشند. آنها از تکنیک‌ها و آموزه‌های [...]

کشک بادمجان

کشک بادمجان یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که به روش‌های گوناگونی پخته می‌شود. بادمجان در این غذا می‌تواند بصورت سرخ کرده یا کبابی باشد و ترکیب آن با کشک مکمل خوبی ایجاد می‌کند. موادی مانند سیر، [...]

کله جوش

کله جوش یکی از خوراک های سنتی و اصیل ایرانی است. اصالت و خاستگاه این غذا به اصفهان بر می‌گردد.  این غذا را با نام‌های کالا جوش، دوغ گرمه، قروتی، کال جوش، کشک جوش می‌شناسند. کله جوش ترکیبی از کشک، [...]

خورشت ترش واش

مقوله ي خوراك در هر کشوري به عنوان نماد فرهنگي و پیشینه تاریخی محسوب ميشه كه موجب مباهات اون كشوره و همين تفاوت هاي فرهنگي كشورهاست كه با افتخار، كشور ايران از معدود كشورها با تنوع غذايي بسيار [...]

page 1 of 2