سالاد اورزو

مواد لازم: ۱ ½ فنجان پاستا خشک اورزو ۱ دستور سس سالاد یونانی ۱ قاشق غذاخوری سرکه شراب قرمز ۱ قاشق غذاخوری آب لیموی تازه ½ قاشق چایخوری پونه کوهی ¼ قاشق چایخوری نمک دریا ۲ عدد خیار ایرانی به صورت [...]

سالاد سبزیجات ترد

مواد لازم: ۲ عدد تورتیلا ذرت،  نواری برش داده شده روغن زیتون ۱ کاهو رومی متوسط، خرد شده ۱ فنجان کلم قرمز خرد شده ½ فنجان لوبیا سیاه پخته شده، آبکش شده و آبکشی شده ۲ تربچه قرمز، نازک برش خورده ½ [...]

سالاد مرغ گریل با آناناس

مواد لازم: ۱ فنجان سس سیر عسلی    ۶۵۰ گرم سینه مرغ، بدون استخوان و بدون پوست به صورت نوارهای ضخیم بریده شده  ۲۱۰ گرم سبزی مخلوط ۱/۴ فنجان پیاز قرمز ریز خرد شده ۳۹۸ میلی لیتر قوطی تکه های آناناس، [...]

سالاد کینوا لیمو،تاهینی با مرغ

مواد لازم: ۲۵۰ گرم مرغ پخته شده و نگینی خرد شده ۳ قاشق غذاخوری رب تاهینی ۱ قاشق چایخوری پوست لیمو ۱/۴ فنجان آب لیمو ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ حبه سیر، خرد شده فلفل کاین  خرد شده به میزان لازم ۴ [...]

سالاد ذرت

مواد لازم : ۲ قاشق غذاخوری روغن گیاهی. ۱ عدد پیاز، خرد شده. ۴ عدد  گوجه فرنگی خورشتی . ۳۴۱ میلی لیتر ذرت شیرین طلایی آبکش شده. ۱/۲ قاشق چایخوری پونه کوهی خشک. ۱ قاشق چایخوری  پودر فلفل قرمز.  ۳۷۵ [...]

فنجان های کاهویی

مواد لازم: ۶۸۰ گرم میگوی متوسط خام، پوست کنده و رگه شده. ۳/۴ فنجان  سس آلو. ۴ پیاز سبز، نازک برش داده شده، تقسیم شده.  ۱/۲ قاشق چایخوری زنجبیل تازه رنده شده. ۱/۲ قاشق چایخوری نمک تقسیم شده.  ۱/۲ [...]

پیتزا سالاد خرد شده

پیتزا سالاد خرد شده: مواد لازم: ۱ قوطی (۳۹۸ میلی لیتر) سس گوجه فرنگی ، پیاز، گیاهان و ادویه جات. ۱ کیلوگرم (۲۲۴ گرم) کراست پیتزا  (۲ بسته). ۲۵۰ گرم پنیر موزارلای تازه، برش های نازک و خشک شده. ۱ [...]

سالاد ماکارونی با نخود!

مواد  لازم: ۳ فنجان (۳۸۴ گرم) نودل روتینی(ماکارونی روتینی) پخته شده. ۱ قوطی (۴۲۵ گرم) نخود، آبکش کرده و آبکشی کنید. ۱ قوطی (۳۹۸ میلی‌لیتر) گوجه‌فرنگی خرد و آبکش کنید. ۱/۲ فنجان (۱۲۵ گرم) پنیر فتا [...]

سالاد سیب زمینی

سالاد سیب زمینی یا( Potato salad) یک سالاد فوق العاده خوشمزه، راحت و تقریبا کم کالری محسوب میشه سالاد سیب زمینی در نواحی مختلف جهان به شکل های مختلف و متفاوتی درست میشه  هم به عنوان پیش غذا هم به [...]

سس هویج برای سالاد

اگر از طرفداران سالاد هستید، امتحان کردن سس‌های مختلف برای شما جذابیت زیادی دارد. سس هویج، یک سس سالاد ژاپنی است که طعم خوبش باعث می‌شود مزه آن هرگز از زیر زبانتان نرود. اگر به ژاپن سفر کنید و در [...]