سالاد تخم‌ مرغ و سبزیجات

این دستور سالاد تخم‌ مرغ ماه خاتون پر شده با سبزیجات ترد است. تخم‌ مرغ یکی از غنی‌ترین ماده‌های غذایی است که سرشار از انواع پروتئین، مواد معدنی و ویتامین‌های مورد نیاز بدن‌ماست. یک عدد تخم‌ مرغ [...]

پوست تخم مرغ!

پوست تخم مرغ: پزشکان سوئیسی به تازگی کشف کردند که خواص پوست تخم مرغ بیش از آنچه بوده که تا کنون می پنداشتند. آنها معتقدند که کلسیم موجود در پوست تخم مرغ بدلیل شباهت به کلسیم موجود در استخوانها و [...]

تست آووکادو با تخم مرغ

اگر صبح‌ها وقت کافی برای درست کردن یک صبحانه کامل را ندارید، می‌توانید این تست را در کمتر از ۱۰ دقیقه آماده کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.   مواد لازم: آووکادو یک عدد تخم مرغ یک عدد نان [...]

گوزلمه غذای سنتی ارومیه

گوزلمه یکی از غذاهای سنتی ارومیه است که با سیر، تخم‌مرغ، ماست، روغن و نمک تهیه می‌شود. «گوزلمه» در زبان ارومیه‌ای به‌معنای «منتظر نباش» یا «صبر نکن» است و دلیل نام‌گذاری این غذا به این نام این [...]

املت اسپانیایی

املت اسپانیایی معروفترین صبحانه رستوران های اسپانیاست، که با سیب زمینی و تخم مرغ درست می شود ولی در اسپانیا به اسم تورتیلا بیشتر از املت اسپانیایی معروف است. اولین رسپی شناخته شده این غذا در سال [...]

ایده‌های جذاب تخم مرغ‌های رنگی

نوشته آسیه وصولی پور یکی از خاطره سازترین بخش‌های نوروز باستانی، چیدن سفره هفت سین است. هفت سین شروع عشق و بهار است و البته یکی از دوست‌ داشتنی‌ترین بخش‌های آماده سازی این سنت زیبای دیرینه، رنگ [...]