روز جهانی قهوه، نمادی جهانی از عشق به این نوشیدنی محبوب است. این روز، که در دو تاریخ ۲۹ سپتامبر و ۱ اکتبر جشن گرفته میشود، داستانی غنی و متنوع از فرهنگ و تاریخ قهوه را روایت میکند. در ادامه با [...]
اگر به دنبال یک نوشیدنی گرم و مقوی برای روزهای سرد پاییزی هستید شیر پسته میتواند انتخاب بسیار مناسبی باشد. شیر پسته با طعم و عطر دلانگیز پسته، علاوه بر اینکه بسیار خوشمزه است، سرشار از مواد [...]
اگر بگوییم هند کشور ادویههاست، خیلی بیراه نگفتهایم. کشور هند با ادویهها و گیاهان معطرش که ریشه در خاک هندوستان دارند، بخش اصلی فرهنگ غذایی هند را شکل دادهاند. مردم هند در طول تاریخ از ترکیب [...]
این دستور العمل نوشیدنی سبز ماه خاتون به راحتی در مخلوط کن درست می شود و حاوی مواد مغذی است! ترکیب نوشیدنی سبز از سبزیجات برگدار، خیار، مرکبات و زنجبیل است که به یک نوشیدنی سالم تبدیل می [...]
کامبوجا چیست؟! کامبوجا یک نوشیدنی باستانی است که بیش از ۲۲۰۰ سال پیش در کشور چین به دلیل خواص قوی سم زدایی و انرژی زاییاش مصرف میشد. کامبوجا بر پایهی چای سبز یا سیاه تهیه میشود. طعم کامبوجا [...]
شربت توت فرنگی یکی از شربتهای لوکس تابستانی است.در این مقاله از ماه خاتون میتوانید با طرز تهیه شربت توت فرنگی خوشرنگ و مجلسی و فوت و فن های آن آشنا شوید. اگر عاشق طعم توت فرنگی هستید شربت توت [...]
لیکوآدو: لیکوآدو یا اسموتی مکزیکی، یک نوشیدنی ترکیبی دستساز است که به اسموتی های متداول، شباهت زیادی دارد، این نوشیدنی خوشمزه تابستانی با شیر، انواع میوه (موز، توت فرنگی، انبه، آناناس، نارنگی، [...]
هورچاتا یک نوشیدنی خوشمزه و خوشطعم مکزیکی بر پایه برنج است. این نوشیدنی ملایم، شیرین و خامهای با ادویههای مختلف معطر و خنک سرو میشود. هورچاتا یک نوشیدنی بینظیر برای همراهی با انواع شیرینیها [...]
جلاب چیست؟ شربت جلاب یا شربت گلاب یک نوشیدنی سنتی پرخاصیت است. در قدیم جلاب هم به عنوان دارو و هم به عنوان یک نوشیدنی نشاط آور در میهمانیها مورد استفاده قرار میگرفت. از این رو نسخههای شربت [...]
اگ ناگ (eggnog) یک نوشیدنی بین المللی و اصالتا آمریکایی است که مواد اصلی آن را شیر، خامه، شکر و تخم مرغ تشکیل میدهند. جالب است بدانید مردم کانادا و آمریکا در فصل کریسمس یعنی اواخر ماه اکتبر تا [...]