پیش غذا

 امروز اومدم خدمتتون با یه سوپ خیلی خوشمزه و بسیار پر خاصیت، سوپ تره فرنگی سوپ تره فرنگی مخصوص این روزهای سرد زمستونی می باشد که اکثرا حالت سرماخوردگی دارن، از این سوپ خوشمزه غافل نشید که بسیار [...]

اگر مهمان گیلانی‌ها عزیز شده باشید، بعید است که تصویر سفره رنگارنگ و عطر غذاهایشان از یادتان رفته باشد. در خانه آنها، از کال باقلا و گردو و سیر ترشی گرفته تا نازخاتون و بورانی‌های خوش‌ عطر و [...]

فلافل یکی از انواع غذاهای خوشمزه عربی است که به عنوان یک غذای بین المللی در سراسر جهان شناخته می شود. فلافل را معمولا در نان پیتا یا نان‌های گردی به نام «تابون» (taboon) و همراه با سالاد، انواع [...]

در فصل تابستون یکی از بهترین گزینه ها میتونه سالاد باشه، چون هم خنک میکنه هم سیر  امروز  با یک  سالاد خوشمزه  اومدم … این سالاد به عنوان شام سبک و هم به عنوان میان وعده خیلی میچسبه  سالاد [...]

سوپ جو از غذا‌های مفید و پر طرفدار در بین ایرانی‌هاست و پای ثابت بسیاری از میمهانی‌هاست. پخت سوپ جو در با دستور‌های مختلف کار ساده‌ای است و به راحتی می‌توانید با پخت این پیش غذا در منزل در کنار [...]

کروکت یا کراکت سیب زمینی همیشه دلپذیر به نظر می‌رسد چه یک دورچین ترد و خوشمزه باشد چه شامی سبک در کنار سس گوجه یا  سالاد سبزیجات.  مثل کراکت‌های دیگر، کراکت سیب زمینی‌ هم در اصل از غلتاندن ترکیبی [...]

عرایس (Arayes) غذای عربی ساده و خوشمزه است که از یک مایع گوشتی تهیه می شود که این مایع گوشتی را لا به لای نان پیتا قرار داده و کباب می کنیم و در نهایت یک ساندویچ گوشت خوشمزه  آماده سرو می شود. که [...]