Archives

سالاد فرانسوی یک گزینه ایده آل برای داشتن یک میز پذیرایی مجلسی است. این سالاد فرانسوی محبوب خیلیها است. این سالاد یک سالاد تابستانی بسیار تازه و خوشمزه است و سریع و آسان برای یک شام سرد و کم [...]

شهر زیر زمینی نوش ‌آباد به شهر اویی یا اوئی هم معروف است. تا همین چند سال پیش کسی از وجود چنین جایی خبر نداشت. اما تازگی‌ها گردشگران زیادی برای دیدن آن به حوالی کاشان سفر می‌کنند. اگر کنجکاو [...]

جلاب چیست؟  شربت جلاب یا شربت گلاب یک نوشیدنی سنتی پرخاصیت است. در قدیم جلاب هم به عنوان دارو و هم به عنوان یک نوشیدنی نشاط‌ آور در میهمانی‌ها مورد استفاده قرار می‌گرفت. از این رو نسخه‌های شربت [...]

مواد لازم  برای ترشی نازخاتون: بادمجان۱ کیلوگرم سیر کوبیده   ۳ بوته سبزی معطر(نعنا، ترخون، ریحان، پیازچه)   ساطوری خرد شده، نیم کیلوگرم فلفل سبز تند ساطوری نیم کیلوگرم سیاه دانه ۱-۲ قاشق غذاخوری [...]

تاریخچه محله بستکیه در گذشته‌های دور، امارات متحده عربی بیشتر از آن‌که به خاطر نفت و گردشگری شناخته شود، به دلیل تجارت مروارید شناخته می‌شد. این منطقه به عنوان یک توقفگاه در مسیرهای تجاری خارجی، [...]

پرش بانجی چیست؟ باٰنجی جامپینگ شامل پرش از ارتفاع با طناب است. این طناب به مچ پاها بسته می‌شود و به بدن متصل است. این تفریح پر از هیجان و ترشح آدرنالین است که همه سنین از آن لذت می‌برند. پرش [...]

شیرین قاتوق یکی از خورش‌های خوشمزه و بسیار لذیذ گیلانی است که از ترکیب مرغ با آلو خورشتی، قیصی، کشمش و… تهیه می‌شود. این خورش یکی از غذا‌های سنتی و مرسوم گیلانی است. خورش شیرین قاتوق برای [...]

هدف من همواره عاشق بودن است. من عشق را در فهرست روزانه ام قرار داده ام چه وقتی به بازار یا اداره میروم و چه هنگامی که به دور دنیا سفر کرده یا در خانه ام نشسته ام یکی از هدف هایمان در زندگی کمک [...]

اگ ناگ (eggnog) یک نوشیدنی بین المللی و اصالتا آمریکایی است که مواد اصلی آن را شیر، خامه، شکر و تخم مرغ تشکیل می‌دهند. جالب است بدانید مردم کانادا و آمریکا در فصل کریسمس یعنی اواخر ماه اکتبر تا [...]

سالاد خسروشاهی یکی از انواع سالاد‌های خوشمزه و مجلسی است که طرز تهیه بسیار آسانی دارد. این سالاد به دلیل داشتن مرغ، قارچ، ذرت و… یک پیش غذای مقوی و کامل نیز محسوب می‌شود. سالاد خسروشاهی [...]