دسر

صبحانه مهم‌ترین وعده‌ی غذایی است و علاوه بر انرژی مورد نیاز در طول روز، خلق‌وخوی ما را هم برای آن روز شکل می‌دهد. حالا که بهار از راه رسیده و میوه‌های تازه و خوش طعم در بازار وجود دارد بهتر است سراغ صبحانه‌های متنوع و رنگارنگ سالم بروید اگر در ابتدای روز یک وعده غذای […]

غذاهای خراسان رضوی هر کدام دارای جذابیت مربوط به خود هستند و افراد زیادی وجود دارند که به این غذا ها  علاقه نشان می دهند. در میان آش ها و خورشت ها و خوراک ها میتوان جای خالی دسر های این استان را حس نمود. ماقوت یکی از دسرهای سنتی شهر مشهد است که طعمی […]

مربای هویج یکی از مرباهای پر طرفدار و خوش طعم در تمام جهان می باشد. امروزه با اینکه تقریبا از تمام میوه ها مربا تهیه می شود و تنوع مرباها خیلی بالا رفته است ولی مرباهایی مثل مربا هویج هنوز جایگاه ویژه و محبوب خود را از دست نداده اند. در این پست آموزش مربای هویج با […]

زولبیا بامیه از محبوب‌ترین شیرینی‌های ماه مبارک رمضان هستند که در کشور ایران و همچنین در منطقه خاورمیانه و برخی کشورهای شمال آفریقا مثل الجزایر، طرفداران زیادی دارند. بسیاری از افراد، زولبیا بامیه را از قنادی‌ها می‌خرند؛ اما آیا می‌دانستید که شما می‌توانید این شیرینی‌ها را به همان خوشمزگی در خانه درست کنید؟ «شربت بار» […]

آیا تابحال به نماد سمنو بر سر سفره هفت‌سین توجه کرده‌اید؟  سمنو یکی از بهترین دسرهای سنتی ایرانی‌ست که که قدمتی به اندازه تاریخ دارد و پیوستگی عمیق آن با اعتقادات قلبی افراد، ستودنی‌ست. این دسر معنوی، سمبل قدرت، خیر و برکت است که با طعم دل‌پذیر خود، لحظات نوروز شما را شیرین می‌کند.   مواد لازم […]

پاستیل یکی از انواع خوراکی های خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که در میان کودکان و حتی بزرگسالان از محبوبیت زیادی برخوردار است. پاستیل خانگی ساده‌تر از چیزی‌ست که فکرش را می‌کنید. برای این کار فقط کافی‌ست کمی ذوق، سلیقه و حس کودکی به خرج دهید. با درست‌کردن این پاستیل‌های رنگارنگ می‌توانید دوباره به دوره […]

اسموتی ها همان چیزی هستند که بعد از یه روز کاری شلوغ و یا بعد از تمرین ورزشی برای رفع خستگی به آن نیاز دارید. اسموتی‌ها معمولا با میوه ها و سبزیجات مختلف درست می شوند و به همین علت فواید زیادی برای سلامتی بدن دارند. در این پست طرز تهیه ۳ مدل اسموتی فوق […]

چیزکیک‌ها انواع مختلفی دارند، چه از نظر طعم، چه شیوه‌ی پخت. معرفی انواع چیزکیک‌ها چیزکیک لوتوس را هم می‌توان هم به صورت تنوری و هم به صورت یخچالی بدون نیاز به فر آماده کرد، که امروز مدل یخچالی این چیزکیک را با هم تهیه می‌کنیم. کرم و بیسکوییت لوتوس دو محصول پرطرفدار در سراسر دنیا […]

چیز‌کیک‌ها از خوشمزه‌ترین دسر‌ها هستن که طعم و مزه‌ای بسیار جذابی دارند ولی دارای نکته های ریزی می باشد که با رعایت کردن آنها می‌توانیم بهترین و خوشمزه ترین چیز‌کیک‌ها را در خانه تهیه کنیم. معرفی انواع چیزکیک‌ها چیزکیک ها در دو دسته یخچالی و تنوری تقسیم می‌شوند که حال هر دو نوع در دو […]

مربای آلبالو یکی از انواع مرباهای خوشرنگ و خوشمزه ایرانی است که مانند دیگر مرباها به عنوان صبحانه سرو میشود. طعم مربای آلبالو به دلیل اینکه این میوه طعمی ترش داردف ملس می باشد و به کسانی که عاشق طعم ترش و شیرین هستند توصیه می شود مربای آلبالو معمولا با عطر و خاطرات کودکی […]